
你试过用蘑菇做蛋黄酱吗?今天我们为你带来一款无蛋香菇蛋黄酱,超级容易在家复刻,并搭配素食皮亚迪纳。






将1袋IoBoscoVivo干香菇浸泡约30分钟。
在用于手持搅拌棒的量杯中加入你选择的植物奶和油,从下往上开始搅打,直到混合物开始变稠,然后加入半个柠檬的汁。
将香菇在平底锅中煮几分钟,再加入蛋黄酱中,全部打匀,并加入一撮盐。
皮亚迪纳材料:将蔬菜切好,并在放入180°C烤箱前刷上橄榄油和迷迭香,烤15/20分钟。
将蔬菜从烤箱中取出,刷上由欧芹、橄榄油和1袋IoBoscoVivo颗粒香菇制成的酱汁,再放回180°C烤箱烘烤3分钟。
尽情用你最喜欢的食材来装饰你的皮亚迪纳吧。
Italia, Lombardia