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藜麦夏季蔬菜沙拉配康普茶调味汁

藜麦夏季蔬菜沙拉配康普茶调味汁

@maltese

这是一款清爽的夏季沙拉,主要原料为藜麦,搭配时令蔬菜,并用轻盈的康普茶调味汁调味。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
maltese
@maltese

成分

份数
  • 藜麦200克
  • 黄瓜1个
  • 小番茄150克
  • 甜椒1个
  • 康普茶100毫升
  • 特级初榨橄榄油3汤匙
  • 柠檬汁2汤匙
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
类别: 配菜

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将藜麦在流水下冲洗干净,放入加盐的沸水中煮约15分钟,直到变软。沥干水分,放凉。

  2. 第 2 步,共 5 步

    清洗并将黄瓜、小番茄和甜椒切成小丁。

  3. 第 3 步,共 5 步

    在一个大碗中,将冷却的藜麦与切好的蔬菜混合。

  4. 第 4 步,共 5 步

    调制调味汁,将康普茶与特级初榨橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒按口味混合。

  5. 第 5 步,共 5 步

    用康普茶调味汁拌匀沙拉,搅拌均匀后即可食用。

建议

  • 锅

  • 滤网

  • 碗

一般信息

储存说明

请将沙拉放入密封容器中冷藏,最多保存2天。

更多信息

这款沙拉非常适合夏季作为清淡且提神的餐点。

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

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  • 能量 (千卡)219.57
    碳水化合物 (g)22.87
    其中糖分 (g)8.08
    脂肪 (g)8.16
    其中饱和脂肪 (g)1.25
    蛋白质 (g)7.2
    纤维 (g)15.72
    促销0.27
    • 蛋白质
      7.2g·13%
    • 碳水化合物
      22.87g·42%
    • 脂肪
      8.16g·15%
    • 纤维
      15.72g·29%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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