在小锅中放入啤酒和红糖，小火煮沸后放凉。
加入芥末，搅拌均匀并调味加盐。
加入橄榄油和切碎的细香葱，搅拌后即可食用。
烧烤版本中，将啤酒、番茄酱、切碎的洋葱、切碎的大蒜、辣椒粉、红糖、蜂蜜和苹果醋放入碗中混合。
将混合物倒入锅中，小火煮15分钟，频繁搅拌。
冷却后与烤肉一起食用。
小锅
碗
锅
密封容器中冷藏保存，最多3天。
适合搭配烤猪肉、香肠和土豆。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 127.73 |
| 碳水化合物 (g) | 19.73 |
| 其中糖分 (g) | 18.98 |
| 脂肪 (g) | 4.46 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.67 |
| 蛋白质 (g) | 1.09 |
| 纤维 (g) | 0.64 |
