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凤尾鱼和鱼子酱意面

凤尾鱼和鱼子酱意面

@maltese
类别: 主食

这是一道简单快捷的菜肴,凤尾鱼和鱼子酱意面是地中海风味的爆发,适合各种场合。非常适合搭配一杯优质手工啤酒。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
maltese
@maltese

成分

份数
  • 意大利面400克
  • 鲜凤尾鱼200克
  • 磨碎的鱼子酱50克
  • 大蒜2个
  • 特级初榨橄榄油50毫升
  • 辣椒1个
  • 新鲜切碎的欧芹适量
  • 盐适量

可购买的产品

  • Cuvée Convivium (瓶装 75 毫升)

    Cuvée Convivium (瓶装 75 毫升)

    ¥ 118.02

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    烧开一锅加盐的水,煮意大利面至八分熟。

  2. 第 2 步,共 6 步

    同时,在平底锅中加热特级初榨橄榄油,炒香大蒜和辣椒。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入清洗干净的鲜凤尾鱼,煮几分钟直到鱼肉散开。

  4. 第 4 步,共 6 步

    沥干意大利面,加入平底锅与凤尾鱼混合,搅拌均匀。

  5. 第 5 步,共 6 步

    加入磨碎的鱼子酱和新鲜切碎的欧芹,再次搅拌。

  6. 第 6 步,共 6 步

    立即上桌,如愿可撒上额外的鱼子酱装饰。

建议

  • 搭配一杯新鲜芳香的IGA啤酒。

一般信息

来源

Italia, Sicilia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
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能量 (千卡)231.2
碳水化合物 (g)31.44
其中糖分 (g)3.01
脂肪 (g)7.46
其中饱和脂肪 (g)1.37
蛋白质 (g)10.9
纤维 (g)1.33
促销0.1
  • 蛋白质
    10.9g·21%
  • 碳水化合物
    31.44g·61%
  • 脂肪
    7.46g·15%
  • 纤维
    1.33g·3%