Essenzo Bianco Calabria Igt Brigante

Essenzo Bianco Calabria IGT Brigante 是一款体现卡拉布里亚地区精髓的葡萄酒，该地区以阳光普照的丘陵景观和海风影响著称。意大利南部的这个地区以其生物多样性和本地葡萄品种的种植闻名，这些品种最佳地展现了当地的风土条件。 特别是用于酿造这款酒的Pecorello和Greco Bianco葡萄，受益于理想的地中海气候，夏季炎热，冬季温和，有利于葡萄的最佳成熟和复杂香气的发展。葡萄园采用环保种植方法，促进生物多样性和土壤健康。 这两种葡萄的结合赋予Essenzo Bianco独特的个性，口感从花香到柑橘和桃子的果香多样。生产过程包括手工采摘葡萄，轻柔压榨以保持品质。发酵在受控温度下进行，以突出品种香气并保持葡萄酒的新鲜感。陈酿在不锈钢罐中进行，使葡萄酒得以发展而不掩盖葡萄品种的典型特征。 最终呈现出一款优雅而充满活力的白葡萄酒，反映了卡拉布里亚酿酒传统的真实性和传统。