“Il Poggetto”腌制肩肉是一款极具特色的熟制肉制品：风味和口感都非常浓郁，优质肥瘦相间，表面覆盖黑胡椒，更能凸显其香气。采用100%意大利猪肩肉（艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳）制成，去骨设计，切片更方便。以蒜粒、胡椒和丁香调味。 在我们位于托斯卡纳波焦阿卡亚诺的工厂中，经过至少3个月熟成，并采用手工制作。它并不是火腿的替代品：它本身就是一种独立产品，风味不同，口感更强烈，肥肉更具香气。 食用方式：腌制猪肩肉适合喜欢比生火腿更浓郁风味的人。切成薄片后，非常适合拼盘、乡村前菜，以及搭配面包和风味十足的奶酪做成三明治。规格：真空切块，重量约1.8公斤。可散装或真空包装提供。
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“Il Poggetto”腌制肩肉是一款极具特色的熟制肉制品：风味和口感都非常浓郁，优质肥瘦相间，表面覆盖黑胡椒，更能凸显其香气。采用100%意大利猪肩肉（艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳）制成，去骨设计，切片更方便。以蒜粒、胡椒和丁香调味。 在我们位于托斯卡纳波焦阿卡亚诺的工厂中，经过至少3个月熟成，并采用手工制作。它并不是火腿的替代品：它本身就是一种独立产品，风味不同，口感更强烈，肥肉更具香气。 食用方式：腌制猪肩肉适合喜欢比生火腿更浓郁风味的人。切成薄片后，非常适合拼盘、乡村前菜，以及搭配面包和风味十足的奶酪做成三明治。规格：真空切块，重量约1.8公斤。可散装或真空包装提供。
