Nebrodi 黑猪颈肩肉 180克 – 低温SV烹饪

Nebrodi 黑猪颈肩肉 180克 - 低温SV烹饪。Nebrodi 黑猪最珍贵的部位之一，采用低温真空袋慢火烹制超过20小时。 SicilyAddict 低温烹制的 Nebrodi 黑猪颈肩肉是一款专为那些想以最正宗的方式品尝西西里传统中最珍贵肉类之一的人打造的美食特产。该切块取自猪颈部的优质部位，因其自然的大理石纹理以及瘦肉与脂肪之间的完美平衡而备受推崇。 为最大限度提升原料品质，颈肩肉先用天然香料腌制，再在低温下慢火烹制超过20小时。成品肉质柔软、多汁、风味浓郁，只需几分钟即可再加热，端上媲美顶级餐厅的高端主菜。 无论作为搭配传统配菜的主菜、夹入美食三明治，还是作为一顿致敬西西里美食精华的晚餐主角，都十分完美。