شاي أولونغ دونغ دينغ هو نوع تايواني من الأُلونغ مشهور إلى حدٍّ ما وقد تغيّر كثيرًا منذ بداياته في ثمانينيات القرن العشرين حتى اليوم. التذوق - المظهر والشم شاي أولونغ دونغ دينغ من تايوان له أوراق متكورّة ضيقة نسبيًا، ذات سطح لامع بلون أخضر داكن وأخضر عسكري مع درجات بين البني الفاتح والأوكر عند الأعناق. وعند النقع تطلق روائح زهرية، ومحمصة من ثمار القشرة، مع لمسة عشبية خفيفة ومنعشة في النهاية. وفي الكأس، يظهر السائل بلون أصفر قشّي مع بعض الانعكاسات الوردية. ملاحظات التذوق يحمل النقع الأول لشاي أولونغ دونغ دينغ من تايوان نغمات حلوة تذكّر بالكراميل والفانيليا، تليها نغمات خفيفة لكنها واضحة من الأزهار البيضاء. ومع النقع الثاني يصبح قوام هذا الشاي أكثر كثافة ودهنيّة، مع لمسة حليبية ممزوجة بالنكهة الزهرية. ويمكن أيضًا الإحساس بنغمة عشبية منعشة، خالية تمامًا من القابضية، مع نغمات محمصة من البندق واللوز المُكرمل. أمّا النقع الثالث فيُبرز نغمات من الأزهار البيضاء أكثر كثافة الآن، ومنها الوستارية والماغنوليا. أول النغمات التي تُحَسّ عند أول رشفة من شاي أولونغ دونغ دينغ من تايوان تذكّر بباقة زهرية رائعة من الوستارية وطرخشقون الوادي والأوركيد. تليها نغمات محمصة من اللوز ولمحة خفيفة جدًا من الفحم. الجسم كثيف وشبه كريمي، ويكشف الطعم عن نغمات حليبية وزبدية إضافة إلى لمسة من الفانيليا، تذكّر بالكريمة البيضية. لا مرارة ولا قابضية. مكان المنشأ: جبل لوغو، نانتو - تايوان الإنتاج بعد الحصاد تذبل الأوراق تحت الشمس لبضع ساعات قبل أن توضع لتستريح على صوانٍ من الخيزران في مكان مغطى. ومن هنا تبدأ الأكسدة عبر تدليك يدوي للورقة يقوم به المعلم المنتج. وعندما تُبلَغ الأكسدة المطلوبة (نحو 40%) ينتقل الشاي إلى المرحلة التالية حيث توضع الأوراق في فرن مُسخَّن بالفحم لإيقاف النشاط الإنزيمي وتثبيت خصائص المنتج. بعد هذه المرحلة في الفرن تُعطى الورقة شكلها النهائي يدويًا عبر لفّها على نفسها بحيث تُحفظ روائحها بشكل أفضل.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أولونغ دونغ دينغ هو نوع تايواني من الأُلونغ مشهور إلى حدٍّ ما وقد تغيّر كثيرًا منذ بداياته في ثمانينيات القرن العشرين حتى اليوم. التذوق - المظهر والشم شاي أولونغ دونغ دينغ من تايوان له أوراق متكورّة ضيقة نسبيًا، ذات سطح لامع بلون أخضر داكن وأخضر عسكري مع درجات بين البني الفاتح والأوكر عند الأعناق. وعند النقع تطلق روائح زهرية، ومحمصة من ثمار القشرة، مع لمسة عشبية خفيفة ومنعشة في النهاية. وفي الكأس، يظهر السائل بلون أصفر قشّي مع بعض الانعكاسات الوردية. ملاحظات التذوق يحمل النقع الأول لشاي أولونغ دونغ دينغ من تايوان نغمات حلوة تذكّر بالكراميل والفانيليا، تليها نغمات خفيفة لكنها واضحة من الأزهار البيضاء. ومع النقع الثاني يصبح قوام هذا الشاي أكثر كثافة ودهنيّة، مع لمسة حليبية ممزوجة بالنكهة الزهرية. ويمكن أيضًا الإحساس بنغمة عشبية منعشة، خالية تمامًا من القابضية، مع نغمات محمصة من البندق واللوز المُكرمل. أمّا النقع الثالث فيُبرز نغمات من الأزهار البيضاء أكثر كثافة الآن، ومنها الوستارية والماغنوليا. أول النغمات التي تُحَسّ عند أول رشفة من شاي أولونغ دونغ دينغ من تايوان تذكّر بباقة زهرية رائعة من الوستارية وطرخشقون الوادي والأوركيد. تليها نغمات محمصة من اللوز ولمحة خفيفة جدًا من الفحم. الجسم كثيف وشبه كريمي، ويكشف الطعم عن نغمات حليبية وزبدية إضافة إلى لمسة من الفانيليا، تذكّر بالكريمة البيضية. لا مرارة ولا قابضية. مكان المنشأ: جبل لوغو، نانتو - تايوان الإنتاج بعد الحصاد تذبل الأوراق تحت الشمس لبضع ساعات قبل أن توضع لتستريح على صوانٍ من الخيزران في مكان مغطى. ومن هنا تبدأ الأكسدة عبر تدليك يدوي للورقة يقوم به المعلم المنتج. وعندما تُبلَغ الأكسدة المطلوبة (نحو 40%) ينتقل الشاي إلى المرحلة التالية حيث توضع الأوراق في فرن مُسخَّن بالفحم لإيقاف النشاط الإنزيمي وتثبيت خصائص المنتج. بعد هذه المرحلة في الفرن تُعطى الورقة شكلها النهائي يدويًا عبر لفّها على نفسها بحيث تُحفظ روائحها بشكل أفضل.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
