
قطّعي التونة إلى مكعبات واتركيها تتبّل في وعاء مع الزيت والفلفل وبضع قطرات من الليمون.
اغسلي الفلفل وأفرغي داخله، ادهنيه بالزيت وضعيه في الفرن لمدة 30 دقيقة أو في القلاية الهوائية لمدة 20 دقيقة على 200 درجة حتى يشوى. قلبيه في منتصف الطهي.
اتركيه يبرد ثم انزعي قشره جيدًا. اقطعي بعض الشرائح واتركيها جانبًا.
ضعي الفلفل المتبقي في الخلاط مع البيكورينو، واثنتي عشرة ورقة ريحان، واضبطي الملح والفلفل وأضيفي الزيت تدريجيًا.
استمري في الخلط حتى تحصلي على كريم كثيف، ثم اضبطيه بماء السلق.
قطّعي البصل ناعمًا، وشوّحيه في قدر مع قطعة صغيرة من الزبدة. أضيفي السكر، واسكبيه بالخل الأبيض واتركيه يتفكك ويتكرمل.
في النهاية أضيفي قطرة من الخل البلسمي الجيد وامزجي جيدًا.
صفي المعكرونة، وأضيفيها إلى المقلاة، واسكبي البيستو وقلبيها بنشاط.
أطفئي النار، أضيفي التونة المتبلة وشرائح الفلفل وقدمي الطبق.
زيّني بأوراق ريحان.
بيرة
كوب
Italia, Sicilia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 121.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.19 |
| منها السكريات (غ) | 6.64 |
| الدهون (غ) | 3.07 |
| منها المشبعة (غ) | 1.73 |
| البروتينات (غ) | 3.9 |
| الألياف (غ) | 1.26 |
| الملح (غ) | 0.06 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.