فوسيليوني مع بيستو الفستق، ستراتشاتيلا وجوانتشالي

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   طهي الفوسيليوني في ماء مملح وفير حتى يصبح نصف ناضج.

2. الخطوة 2 من 5

   في هذه الأثناء، تحضير البيستو بخلط الفستق مع زيت الزيتون البكر الممتاز، والبارميزان، والملح، والفلفل.

3. الخطوة 3 من 5

   تقطيع الجوانتشالي إلى مكعبات وتحميصه في مقلاة حتى يصبح مقرمشًا.

4. الخطوة 4 من 5

   تصفية المعكرونة وتتبيلها ببيستو الفستق، مع التحريك جيدًا.

5. الخطوة 5 من 5

   إضافة الستراتشاتيلا والجوانتشالي المقرمش فوق المعكرونة قبل التقديم.

اقتراحات

• خلاط

• مقلاة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)