وجبة خفيفة منعشة وشهية، سهلة التحضير بمكوّنات قليلة. تقترح الوصفة مثلجات بالموز محشوة بزبدة الفول السوداني والمربى ومغطاة بالشوكولاتة الداكنة.
قشّري الموز وخذي منه حصتين من المثلج.
احشي كل مثلج بـ 10 غ من زبدة الفول السوداني و10 غ من المربى.
أذيبي الشوكولاتة الداكنة 85%.
غطّي المثلجات بالشوكولاتة المذابة.
استعيدي الشوكولاتة المتبقية بقوالب صغيرة، إذا رغبتِ.
ضعيه في المجمّد حتى يتماسك تمامًا.
قوالب صغيرة لاستعادة الشوكولاتة المتبقية
يُحفظ في المجمّد داخل وعاء محكم الإغلاق.
بدائل ممكنة: استبدال زبدة الفول السوداني بكريمة اللوز أو البندق أو الفستق؛ والمربى بـ
| طاقة (كيلو كالوري) | 250.44 |
| الكربوهيدرات (غ) | 31.09 |
| منها سكريات (غ) | 23.9 |
| الدهون (غ) | 12.26 |
| منها مشبعة (غ) | 5.57 |
| بروتين (غ) | 4.6 |
| الألياف (غ) | 4.43 |
