رول طري وكريمي بنكهة الفول السوداني والشوكولاتة، نسخة فيتنس وبروتينية. قاعدة خفيفة من بياض البيض ودقيق الشوفان؛ وكريمة من الزبادي اليوناني ومسحوق زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة. سريع التحضير ومثالي كحلوى بروتينية.
سخّنوا الفرن مسبقًا إلى 180°م.
حضّروا القاعدة: اخلطوا بياض البيض ودقيق الشوفان والخميرة والإريثريتول؛ اخلطوا حتى تحصلوا على خليط متجانس.
اسكبوا العجين على صينية مغطاة بورق الخبز في طبقة متساوية.
اخبزوا على 180°م لمدة 7 دقائق.
اتركوا القاعدة تبرد حوالي 20 دقيقة.
حضّروا الكريمة: اخلطوا الزبادي اليوناني مع مسحوق زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة (حوالي 20-30 غ، والمذكور هنا 25 غ). أضيفوا ملعقتين صغيرتين من الإريثريتول إذا أردتم مزيدًا من الحلاوة (اختياري).
وزعوا الكريمة على القاعدة المبردة بشكل متساوٍ.
لفوا القاعدة على نفسها بمساعدة ورق الخبز ولفّوا الرول في ورق الخبز.
اتركوه يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
رُشّوا الكاكاو غير المحلى قبل التقديم واستمتعوا به.
فرن
صينية خبز مبطنة بورق الخبز
ثلاجة
وعاء للخلط
ملعقة مسطحة
يُحفظ في الثلاجة مغطى لمدة أقصاها 2-3 أيام.
الوقت الإجمالي التقريبي: نحو 40 دقيقة (بما فيها فترات الراحة). الحصص: تعتمد على سماكة الشرائح، تقريبًا لشخصين. رمز الخصم المذكور في الوصفة الأصلية للشراء من موقع Fitporn.com: CARLAGARCIA.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 136.38 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.65 |
| منها سكريات (غ) | 3.83 |
| الدهون (غ) | 5.47 |
| منها مشبعة (غ) | 2.75 |
| بروتين (غ) | 9.18 |
| الألياف (غ) | 1.46 |
| تخفيضات | 0.17 |
