سباغيتي مع كولاتورا الأنشوفة، وفتات خبز محمّص وقشور ليمون مسكّرة. طبق يجمع بين نكهات قوية ومتباينة، مثالي لإمتاع الحنك بطعم متوسطي. ويُرافقه إتنا بيانكو، في الأنف زهور وفواكه ونباتات، مع نغمات من الحمضيات والفاكهة ذات اللب الأبيض ونفحات التفاح ولمسات من زهر البرتقال ونباتات البحر المتوسط. في الفم جاف، دافئ باعتدال، منعش ومالح، متوازن، كثيف وطويل الأثر، ونجد فيه الإحساسات نفسها المدركة بالشم.
في مقلاة، حمّروا فصوص الثوم مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز. أضيفوا فتات الخبز وحرّموه على نار متوسطة-منخفضة مع التحريك من حين لآخر حتى يكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا.
أزيلوا الثوم وضعوا فتات الخبز المحمّص جانبًا.
في وعاء، اخلطوا زيت الزيتون البكر الممتاز مع كولاتورا الأنشوفة وعصير نصف ليمونة. اخلطوا جيدًا حتى تحصلوا على صلصة متجانسة.
في قدر كبير، اغْلوا ماءً مملحًا. اطبخوا السباغيتي وفق التعليمات على العبوة حتى تصبح آل دنته.
في هذه الأثناء، انقعوا الزبيب في وعاء مع ماء ساخن ليَلين.
صفّوا السباغيتي آل دنته وانقلوها إلى وعاء كبير. تبّلوها بالصلصة المحضرة سابقًا، مع إضافة فتات الخبز المحمص والزبيب جيد العصر.
اخلطوا المكونات جيدًا لتوزيع الصلصة والتتبيل بالتساوي على جميع السباغيتي.
قدّموا السباغيتي على شكل عش في الطبق. زيّنوا قمة العش بقشور ليمون مسكّرة وشرائح أنشوفة محفوظة بالزيت.
إتنا بيانكو
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 231.81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 47.44 |
| منها سكريات (غ) | 3.48 |
| الدهون (غ) | 1.19 |
| منها مشبعة (غ) | 0.27 |
| بروتين (غ) | 9.9 |
| الألياف (غ) | 1.79 |
| تخفيضات | 0.08 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
