نيوكي مغلّفة وكريمية مع كريمة البروكلي وغوانتشالي مقرمش. وصفة بسيطة وسريعة، مثالية لطبق لذيذ في دقائق معدودة.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
قطّعي الغوانتشالي إلى شرائح رفيعة وحمّريه في المقلاة حتى يصبح مقرمشًا، ثم ضعيه جانبًا.
في قاع المقلاة أضيفي فص الثوم، الفلفل الحار ووريدات البروكلي؛ أضيفي الملح، غطّي المقلاة واتركي البروكلي يلين.
احتفظي ببعض وريدات البروكلي للتزيين واهرسي الباقي حتى تحصلي على كريمة.
اطهي النيوكي وفق التعليمات (في ماء مملح)، ثم صفيها مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق.
أضيفي النيوكي إلى كريمة البروكلي في المقلاة، وأضيفي البارميزان وقليلًا من ماء السلق إذا لزم الأمر؛ وقلّبي حتى تحصلي على قوام كريمي.
قدّمي النيوكي مع وريدات البروكلي المحتفظ بها وأكمليها بكمية وفيرة من الغوانتشالي المقرمش.
مقلاة
خلاط أو خلاط يدوي
قدر لسلق النيوكي
وصفة مأخوذة من مقطع قصير على إنستغرام لـ @mescolabene. تستحق الحفظ وتجربتها فورًا.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 144.95 |
| الكربوهيدرات (غ) | 17.72 |
| منها السكريات (غ) | 1.46 |
| الدهون (غ) | 5.88 |
| منها المشبعة (غ) | 0.68 |
| البروتينات (غ) | 4.8 |
| الألياف (غ) | 1.84 |
| الملح (غ) | 0.2 |
