Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Mehle und Wasser in einer Schüssel vermischen, kurz rühren und 45 Minuten ruhen lassen.
In der Zwischenzeit den Hummus zubereiten, indem du die Kichererbsen mit der Tahina, dem Zitronensaft und einer großzügigen Handvoll in Öl eingelegter Friarielli mixt. In den Kühlschrank stellen.
Den Teig weiterverarbeiten, indem du die Hefe hinzufügst, knetest und wenn er fast homogen ist, das Öl einarbeitest. Sobald es aufgenommen wurde, Salz und das restliche Wasser hinzufügen und weiterkneten, bis ein glatter und elastischer Teig entsteht.
Den Teig 2 Stunden ruhen lassen, dann dehnen und falten und anschließend etwa 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nach der Ruhezeit den Teig in 3 Kugeln teilen, eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen und dann mit den Händen auf der Arbeitsfläche ausbreiten, die reichlich mit Hartweizengrieß bestäubt ist.
Im Pizzaofen bei 400 °C 3-4 Minuten backen oder im Ofen bei maximaler Temperatur 7-8 Minuten.
Die Pizzen in Stücke schneiden und jedes Stück garnieren, indem zuerst der Hummus, dann ein kleines Nest Friarielli und zum Schluss das getrocknete Tomatenpesto daraufgegeben wird. Servieren!
Im Kühlschrank aufbewahren
Heiß servieren und eventuelle Reste maximal zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Perfekt zu einem guten trockenen Weißwein.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 318,54 |
| Kohlenhydrate (g) | 56,71 |
| davon Zucker (g) | 2,21 |
| Fett (g) | 3,36 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,46 |
| Proteine (g) | 14,7 |
| Ballaststoffe (g) | 7,64 |
| Salz (g) | 0,49 |
