Die Pferdefleisch-Streifen der Metzgerei Coppiello sind eine der Spezialitäten dieser Produktart in Italien. Hergestellt nur aus zertifiziertem italienischem Fleisch und zertifiziert glutenfrei, werden sie in 100-g-Schalen unter modifizierter Atmosphäre verpackt, um die Frische eines sehr empfindlichen Produkts so weit wie möglich unverändert zu erhalten. Sie werden aus sehr mageren Fleischstücken gewonnen, die dehydriert und leicht geräuchert werden. Eine Delikatesse für den Gaumen.
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Die Pferdefleisch-Streifen der Metzgerei Coppiello sind eine der Spezialitäten dieser Produktart in Italien. Hergestellt nur aus zertifiziertem italienischem Fleisch und zertifiziert glutenfrei, werden sie in 100-g-Schalen unter modifizierter Atmosphäre verpackt, um die Frische eines sehr empfindlichen Produkts so weit wie möglich unverändert zu erhalten. Sie werden aus sehr mageren Fleischstücken gewonnen, die dehydriert und leicht geräuchert werden. Eine Delikatesse für den Gaumen.
