Der Jhannu Organic Oolong Tea trägt den Namen des höchsten Berges, der von den Plantagen von Pativara aus sichtbar ist. Er wird aus Assam-Blättern hergestellt und nach dem Verfahren des Darjeeling-Tees verarbeitet, um Tees mit unterschiedlichen Fermentationsgraden zu erzeugen. Das sanfte Rollen wird von einer ersten Fermentation von 2 bis 3 Stunden gefolgt. Das zweite Rollen bricht die Blattstruktur und die Zellwände auf und wird von einer weiteren Fermentation von 2 bis 3 Stunden gefolgt. Das letzte Rollen, kurz vor der Hitzefixierung, maximiert die Geschmacksintensität, fügt Frische hinzu und hebt das Terroir hervor. Herkunftsort Nepal. Zubereitung Wir empfehlen dringend, diesen Tee nach der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) aufzugießen, um die Komplexität dieser Blätter voll auszukosten. Wir empfehlen, 5 Gramm Blätter (etwa 4 Teelöffel) in einem 100-ml-Gaiwan zu verwenden, um mehrere Aufgüsse mit unterschiedlichen Aromen zu erhalten. Nach einem kurzen Abspülen der Blätter in 100 °C heißem Wasser kann ein erster Aufguss von 5 Sekunden erfolgen, wobei die Zeit bei jedem weiteren Aufguss um 10 Sekunden erhöht wird, während das Wasser auf derselben Temperatur gehalten wird. Dieser Tee kann etwa bis zu 7 Mal aufgegossen werden. Für eine klassischere Zubereitung im westlichen Stil werden 3 Gramm Blätter (etwa 2 Teelöffel) in einer 150-ml-Tasse mit 100 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von eineinhalb Minuten empfohlen. Der Tee kann gefiltert werden, um eine bessere Verkostung zu ermöglichen. Die Aufgusszeiten sind rein indikativ und können je nach persönlichem Geschmack angepasst werden. Aufbewahrung Wir empfehlen, den Tee an einem kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, aufzubewahren, um seine aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften zu bewahren.
Preis inkl. MwSt.
Der Jhannu Organic Oolong Tea trägt den Namen des höchsten Berges, der von den Plantagen von Pativara aus sichtbar ist. Er wird aus Assam-Blättern hergestellt und nach dem Verfahren des Darjeeling-Tees verarbeitet, um Tees mit unterschiedlichen Fermentationsgraden zu erzeugen. Das sanfte Rollen wird von einer ersten Fermentation von 2 bis 3 Stunden gefolgt. Das zweite Rollen bricht die Blattstruktur und die Zellwände auf und wird von einer weiteren Fermentation von 2 bis 3 Stunden gefolgt. Das letzte Rollen, kurz vor der Hitzefixierung, maximiert die Geschmacksintensität, fügt Frische hinzu und hebt das Terroir hervor. Herkunftsort Nepal. Zubereitung Wir empfehlen dringend, diesen Tee nach der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) aufzugießen, um die Komplexität dieser Blätter voll auszukosten. Wir empfehlen, 5 Gramm Blätter (etwa 4 Teelöffel) in einem 100-ml-Gaiwan zu verwenden, um mehrere Aufgüsse mit unterschiedlichen Aromen zu erhalten. Nach einem kurzen Abspülen der Blätter in 100 °C heißem Wasser kann ein erster Aufguss von 5 Sekunden erfolgen, wobei die Zeit bei jedem weiteren Aufguss um 10 Sekunden erhöht wird, während das Wasser auf derselben Temperatur gehalten wird. Dieser Tee kann etwa bis zu 7 Mal aufgegossen werden. Für eine klassischere Zubereitung im westlichen Stil werden 3 Gramm Blätter (etwa 2 Teelöffel) in einer 150-ml-Tasse mit 100 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von eineinhalb Minuten empfohlen. Der Tee kann gefiltert werden, um eine bessere Verkostung zu ermöglichen. Die Aufgusszeiten sind rein indikativ und können je nach persönlichem Geschmack angepasst werden. Aufbewahrung Wir empfehlen, den Tee an einem kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, aufzubewahren, um seine aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften zu bewahren.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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