Der Grüne Tee Orchid Jade ist ein raffiniertes Geschmackserlebnis, ein handwerklich hergestellter Tee, der die für taiwanesische Oolongs typische florale Zartheit mit der reinen Frische des chinesischen grünen Tees vereint. Nach traditionellen Methoden aus Yunnan gefertigt, überrascht dieser Tee mit seinem Gleichgewicht aus Süße, Aromatik und Leichtigkeit. Seine edlen Blätter ergeben eine leuchtend grüngelbe Tasse mit einem unverwechselbaren Orchideenduft und einer sanften, süßlichen Note. Herkunft und Verarbeitung Die Kultivar dieses Tees stammt ursprünglich aus Taiwan, wo er normalerweise für die Oolong-Produktion verwendet wird. Die Handwerksmeister aus Yunnan haben dieses edle Rohmaterial jedoch als grünen Tee neu interpretiert und dabei die traditionellen Verfahren ihrer Region respektiert. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt den natürlichen Duft des taiwanesischen Kultivars, jedoch mit der Frische und Klarheit, die nur ein gut gemachter grüner Tee bieten kann. Verkostungsnotizen Beim Aufgießen zeigt sich der Grüne Tee Orchid Jade mit einem klaren Aufguss und hellgrüngelben Reflexen. Der Duft der feuchten Blätter erinnert an einen Orchideengarten im Frühling, mit einer süßen Basis, die an kandierte Früchte und frisches Gemüse erinnert. Am Gaumen ist dieser Tee weich und samtig: Die floralen Noten verschmelzen mit einer natürlichen Süße, während sich im Abgang eine leichte krautige Persistenz zeigt, niemals bitter oder adstringierend. Herkunftsort Puer, Yunnan Aufgussmethode Wir empfehlen dringend, diesen Tee mit der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) aufzubrühen, um diese Blätter optimal zu genießen. Für eine klassische Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter in einer Tasse von 200 ml mit Wasser bei 85 °C und einer Ziehzeit von 2 Minuten. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
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Der Grüne Tee Orchid Jade ist ein raffiniertes Geschmackserlebnis, ein handwerklich hergestellter Tee, der die für taiwanesische Oolongs typische florale Zartheit mit der reinen Frische des chinesischen grünen Tees vereint. Nach traditionellen Methoden aus Yunnan gefertigt, überrascht dieser Tee mit seinem Gleichgewicht aus Süße, Aromatik und Leichtigkeit. Seine edlen Blätter ergeben eine leuchtend grüngelbe Tasse mit einem unverwechselbaren Orchideenduft und einer sanften, süßlichen Note. Herkunft und Verarbeitung Die Kultivar dieses Tees stammt ursprünglich aus Taiwan, wo er normalerweise für die Oolong-Produktion verwendet wird. Die Handwerksmeister aus Yunnan haben dieses edle Rohmaterial jedoch als grünen Tee neu interpretiert und dabei die traditionellen Verfahren ihrer Region respektiert. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt den natürlichen Duft des taiwanesischen Kultivars, jedoch mit der Frische und Klarheit, die nur ein gut gemachter grüner Tee bieten kann. Verkostungsnotizen Beim Aufgießen zeigt sich der Grüne Tee Orchid Jade mit einem klaren Aufguss und hellgrüngelben Reflexen. Der Duft der feuchten Blätter erinnert an einen Orchideengarten im Frühling, mit einer süßen Basis, die an kandierte Früchte und frisches Gemüse erinnert. Am Gaumen ist dieser Tee weich und samtig: Die floralen Noten verschmelzen mit einer natürlichen Süße, während sich im Abgang eine leichte krautige Persistenz zeigt, niemals bitter oder adstringierend. Herkunftsort Puer, Yunnan Aufgussmethode Wir empfehlen dringend, diesen Tee mit der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) aufzubrühen, um diese Blätter optimal zu genießen. Für eine klassische Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter in einer Tasse von 200 ml mit Wasser bei 85 °C und einer Ziehzeit von 2 Minuten. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
