Loser Puer shu 2010, hergestellt und gereift in Yunnan, ergibt einen köstlichen Tee mit weichem, erdigem, einzigartigem Geschmack und dunkelbrauner Farbe. Er ergibt einen tiefroten Aufguss mit einem duftenden süßen und holzigen Aroma sowie einer zarten erdigen Tiefe mit komplexen floralen Noten und einem anhaltenden Hauch von Geißblatt im Abgang. Ursprungsort: Simao, Puer, Yunnan, China. Herstellung von losem Puer shu 2010. Im Juli 2010 von Hand von alten Teebäumen geerntet, ist Puer ein mikrobiologisch fermentierter Tee, der durch die Wirkung von Mikroorganismen auf den Blättern zum Zeitpunkt der Ernte entsteht. Es handelt sich also tatsächlich um einen durch natürlichen Prozess fermentierten Tee ohne vollständige Oxidation, dank der nahezu sofortigen Inaktivierung der Enzyme durch das Trocknen der Blätter im Wok. Die Präzision, Sorgfalt und Liebe, mit denen alle Phasen der Zubereitung des Puer-Tees sorgfältig abgeschlossen werden, verleihen diesem Aufguss das Aroma und den Geschmack, die ihn auszeichnen und sich deutlich von den sogenannten westlichen Schwarztees unterscheiden. Wie man Puer Shu in Blättern 2010 zubereitet. Gewöhnlich wird der lose Puer shu 2010 im Gong-Fu-Stil mit Zubehör aus Yixing oder in einem Gaiwan serviert. Die optimale Aufgusstemperatur liegt bei etwa 95 °C für minderwertigen Puer und 85–89 °C für guten, reifen und gelagerten rohen Puer. Der Tee wird in den ersten Aufgüssen 12 bis 30 Sekunden gezogen, bei den letzten Aufgüssen erhöht sich dies auf 2 bis 10 Minuten. Die in Westen manchmal verwendete lange Mazeration kann dunkle, bittere und unangenehme Aufgüsse erzeugen. Bei der traditionellen Gong-Fu-Methode kann gereifter Puer deutlich mehr Aufgüsse mit verschiedenen Geschmacksnuancen hervorbringen.
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Loser Puer shu 2010, hergestellt und gereift in Yunnan, ergibt einen köstlichen Tee mit weichem, erdigem, einzigartigem Geschmack und dunkelbrauner Farbe. Er ergibt einen tiefroten Aufguss mit einem duftenden süßen und holzigen Aroma sowie einer zarten erdigen Tiefe mit komplexen floralen Noten und einem anhaltenden Hauch von Geißblatt im Abgang. Ursprungsort: Simao, Puer, Yunnan, China. Herstellung von losem Puer shu 2010. Im Juli 2010 von Hand von alten Teebäumen geerntet, ist Puer ein mikrobiologisch fermentierter Tee, der durch die Wirkung von Mikroorganismen auf den Blättern zum Zeitpunkt der Ernte entsteht. Es handelt sich also tatsächlich um einen durch natürlichen Prozess fermentierten Tee ohne vollständige Oxidation, dank der nahezu sofortigen Inaktivierung der Enzyme durch das Trocknen der Blätter im Wok. Die Präzision, Sorgfalt und Liebe, mit denen alle Phasen der Zubereitung des Puer-Tees sorgfältig abgeschlossen werden, verleihen diesem Aufguss das Aroma und den Geschmack, die ihn auszeichnen und sich deutlich von den sogenannten westlichen Schwarztees unterscheiden. Wie man Puer Shu in Blättern 2010 zubereitet. Gewöhnlich wird der lose Puer shu 2010 im Gong-Fu-Stil mit Zubehör aus Yixing oder in einem Gaiwan serviert. Die optimale Aufgusstemperatur liegt bei etwa 95 °C für minderwertigen Puer und 85–89 °C für guten, reifen und gelagerten rohen Puer. Der Tee wird in den ersten Aufgüssen 12 bis 30 Sekunden gezogen, bei den letzten Aufgüssen erhöht sich dies auf 2 bis 10 Minuten. Die in Westen manchmal verwendete lange Mazeration kann dunkle, bittere und unangenehme Aufgüsse erzeugen. Bei der traditionellen Gong-Fu-Methode kann gereifter Puer deutlich mehr Aufgüsse mit verschiedenen Geschmacksnuancen hervorbringen.
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