Precalienta el horno a 170°C (mejor si es con ventilación).
Mezcla los ingredientes secos: MISCELA LEGÙ®, azúcar, levadura instantánea, sal y mezcla.
Aparte, los ingredientes húmedos: comienza con el plátano (aplastado con un tenedor), yogur, leche, aceite.
Une las dos mezclas hasta obtener una masa homogénea y suave.
Prepara los moldes (pueden ser de papel, silicona, aluminio). Llena con la mezcla hasta 2 cm por debajo del borde.
Añade en el centro 3/4 arándanos frescos o alternativamente con la punta de una cucharadita la mermelada. Hornea durante 20/25 minutos.
Italia
| Energía (kcal) | 79,29 |
| Carbohidratos (g) | 10,95 |
| de los cuales Azúcares (g) | 9,72 |
| Grasas (g) | 2,99 |
| de los cuales saturados (g) | 1,08 |
| Proteínas (g) | 1,98 |
| Fibra (g) | 1,57 |
| Venta (g) | 0,36 |
