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Crumble de manzanas y canela

Crumble de manzanas y canela

@namai-casa

Crumble de manzanas y canela, un postre fácil y rápido de preparar para la merienda o el desayuno. Perfecto también para quienes siguen una dieta hipocalórica.

Dificultad: Fácil
Cocción: 25 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Manzanas rojas2unidades
  • Jugo de limón0.5unidades
  • Azúcar moreno1cucharada
  • Canela en polvo1cucharadita
  • Harina 0090g
  • Mantequilla50g
  • Azúcar moreno30g

Productos disponibles

  • Molde para Pastel de Aluminio Antiadherente (20 cm)

    Molde para Pastel de Aluminio Antiadherente (20 cm)

    9,99

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Pele las manzanas, quite el corazón y córtelas en cubos no muy grandes.

  2. PASO 2 DE 5

    Coloque los cubos de manzana en un tazón, rocíelos con jugo de limón y agregue canela y azúcar moreno. Deje macerar.

  3. PASO 3 DE 5

    En otro tazón, mezcle harina, azúcar moreno y mantequilla fría en trozos. Desmenuce con las manos hasta obtener una mezcla arenosa.

  4. PASO 4 DE 5

    Forre un molde con papel de horno o úntelo con mantequilla. Agregue las manzanas y desmenuce la mezcla de crumble encima.

  5. PASO 5 DE 5

    Hornee en horno precalentado a 180°C durante 25-30 minutos hasta que esté dorado o en freidora de aire a 180°C durante 10 minutos, luego a 200°C durante otros 3-4 minutos.

Sugerencias

  • Molde de 20 cm

  • Juego de platos

Información general

Notas de conservación

Se conserva durante 2 días cubierto con film transparente o en el refrigerador.

Más información

Apto también para intolerantes al gluten o a la lactosa con las sustituciones adecuadas.

Origen

Italia, Toscana

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)223,75
Carbohidratos (g)32,57
de los cuales Azúcares (g)18,4
Grasas (g)9,7
de los cuales saturados (g)5,54
Proteínas (g)2,63
Fibra (g)2,06
  • Proteínas
    2,63g·6%
  • Carbohidratos
    32,57g·69%
  • Grasas
    9,7g·21%
  • Fibras
    2,06g·4%