
Bruschettoni con burrata, speck y confitura de higos, preparados con productos típicos de Puglia. Una explosión de sabores entre tradición e innovación.

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Vierte un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén y tuesta las rebanadas de pan integral hasta que queden doradas y crujientes.
Una vez que el pan esté listo, unta generosamente la burrata sobre cada rebanada.
Enrolla las lonchas de speck para crear pequeñas rositas y dispónlas sobre la burrata.
Añade un par de cucharaditas de confitura de higos para dar un toque dulce al plato.
Termina con un hilo de aceite en crudo y añade higos frescos cortados en gajos para un toque final de frescura y color.
Esta receta combina ingredientes puglieses de alta calidad para un equilibrio perfecto de sabores.
Italia, Puglia

| Energía (kcal) | 202,56 |
| Carbohidratos (g) | 17,57 |
| de los cuales azúcares (g) | 8,75 |
| Grasas (g) | 10,56 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,25 |
| Proteínas (g) | 9,05 |
| Fibra (g) | 1,98 |
| Sal (g) | 0,34 |