Mezcla los huevos con el azúcar con una batidora eléctrica o a mano
Agrega la mantequilla derretida, la leche y la harina. Luego añade la sal y la levadura
Antes de incorporar los arándanos, enharínalos y sacude el exceso de harina
Únelos a la masa mezclando suavemente para que no se rompan y tiñan la masa. ¡Lo harán durante la cocción!
Unta con mantequilla y enharina los moldes para muffins, que llenarás hasta 3/4 (tres cuartos, o un poco más de la mitad)
Hornéalos a 180° en horno precalentado durante 20 minutos
Bol
Batidor
Moldes para muffins
Conservar en lugar fresco y seco
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 258,75 |
| Carbohidratos (g) | 39,29 |
| de los cuales Azúcares (g) | 18,87 |
| Grasas (g) | 9,23 |
| de los cuales saturados (g) | 5,17 |
| Proteínas (g) | 6,55 |
| Fibra (g) | 1,09 |
| Venta (g) | 0,13 |
