El filete de bovino adulto de Quadro Carni e Salumi es un corte muy renombrado y muy buscado por los chefs y las mejores carnicerías piamontesas. La carne procede de bovinos de la raza Fassone, también llamada Bovina Piemontese, nacidos y criados en Piamonte. Una raza cuya carne posee importantes propiedades organolépticas que la convierten en una de las mejores carnes del mundo. El corte procede del cuarto trasero del bovino, exactamente de la zona lumbar del animal: la mejor zona en absoluto por sabor y ternura, ya que durante toda la vida del bovino esa parte casi nunca se ejercita y por ello permanece especialmente tierna y suave. Edad de sacrificio: de 12 a 30 meses. El producto presenta un color rojo intenso. Proceso productivo: sacrificio, túnel de preenfriamiento, despiece, permanencia en cámaras refrigeradas. Sin alérgenos. Sin gluten. Cantidad: 4 piezas de 250 gramos en bandeja ATM.
Precio con IVA incluido
El filete de bovino adulto de Quadro Carni e Salumi es un corte muy renombrado y muy buscado por los chefs y las mejores carnicerías piamontesas. La carne procede de bovinos de la raza Fassone, también llamada Bovina Piemontese, nacidos y criados en Piamonte. Una raza cuya carne posee importantes propiedades organolépticas que la convierten en una de las mejores carnes del mundo. El corte procede del cuarto trasero del bovino, exactamente de la zona lumbar del animal: la mejor zona en absoluto por sabor y ternura, ya que durante toda la vida del bovino esa parte casi nunca se ejercita y por ello permanece especialmente tierna y suave. Edad de sacrificio: de 12 a 30 meses. El producto presenta un color rojo intenso. Proceso productivo: sacrificio, túnel de preenfriamiento, despiece, permanencia en cámaras refrigeradas. Sin alérgenos. Sin gluten. Cantidad: 4 piezas de 250 gramos en bandeja ATM.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
