Commencez la journée avec un petit-déjeuner qui allie goût, couleur et protéines ! Cette recette facile et rapide de pancakes protéinés utilise la préparation IoBoscoVivo, enrichie de poudre de framboise lyophilisée pour une couleur vibrante. Parfaits pour ceux qui recherchent une option fit, protéinée et sans culpabilité, ces pancakes sont décorés de fruits des bois frais et d'une délicieuse sauce au cacao amer. Une explosion de saveurs et de couleurs, idéale pour un brunch dominical ou un petit-déjeuner spécial. Découvrez comment préparer cette gourmandise avec les produits de haute qualité d'IoBoscoVivo !
Suivez les instructions sur l'emballage de la Préparation pour Pancake Protéiné BIO IoBoscoVivo.
Ajoutez la poudre de framboise lyophilisée à la pâte et mélangez délicatement jusqu'à obtenir une couleur rose uniforme.
Chauffez une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
Versez une petite quantité de pâte rose (environ 2-3 cuillères) pour former des pancakes de taille similaire.
Faites cuire 1-2 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que des bulles apparaissent et que le dessous soit doré.
Retournez délicatement et faites cuire l'autre côté. Répétez avec toute la pâte.
Dans un petit bol, mélangez le cacao amer, la boisson végétale choisie, le sirop d'érable ou d'agave et une pincée de sel jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
Disposez le premier pancake rose sur une assiette. Versez un peu de sauce au "chocolat" dessus et répartissez quelques fruits des bois frais.
Superposez un autre pancake rose, ajoutez plus de sauce et de fruits. Continuez ainsi jusqu'à épuisement des pancakes, créant une tour rose.
Décorez le sommet de la tour avec d'autres fruits des bois frais, un filet de sauce au "chocolat" et saupoudrez un peu de poudre de framboise lyophilisée.
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 78,78 |
| Glucides (g) | 4,13 |
| dont sucres (g) | 3,62 |
| Lipides (g) | 4,33 |
| dont saturés (g) | 1,7 |
| Protéines (g) | 5,46 |
| Fibres (g) | 1,22 |
| Vente (g) | 0,05 |
