Découvrez la bruschetta gourmet avec stracchino, pancetta et tomates séchées Pugghia. Une bouchée qui raconte la Pouilles entre goût, émotions et tradition.
Grillez les tranches de pain sur une grille ou dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étalez généreusement le stracchino sur chaque tranche.
Ajoutez la pancetta et les tomates séchées Pugghia bien égouttées.
Terminez par une pincée de poivre noir, des feuilles de basilic et un filet d'huile.
Pour une touche supplémentaire, vous pouvez frotter une gousse d'ail sur le pain encore chaud.
Grille
Poêle
Vous pouvez ajouter une pointe de crème de vinaigre balsamique ou quelques copeaux de grana pour une touche gourmet.
Italia, Puglia
| Énergie (kcal) | 219,47 |
| Glucides (g) | 23,79 |
| dont sucres (g) | 6,01 |
| Lipides (g) | 9,85 |
| dont saturés (g) | 4,14 |
| Protéines (g) | 8,35 |
| Fibres (g) | 4,12 |
| Vente (g) | 0,25 |
