Tagliolini aux œufs avec burrata et truffe noire
Spaghetti à la colatura di alici
Spaghetti au beurre et aux anchois
Spaghetti à la bottarga de mulet
Picanha à la grille
Risotto à la carbonara
Paccheri cacio, pepe e salsiccia
Spaghetti avec bottarga de thon