Egy elegáns, illatos, egyszerű és aromás mediterrán jellegű desszert: puha olajos torta körtével és rozmaringgal, amelyet egy kevés nyers BuondiOli olajjal tálalva kellemes kontrasztot ad.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos, habos masszát nem kapsz.
Folyamatos keverés mellett csorgasd hozzá az olajat.
Dolgozd bele az átszitált lisztet és a sütőport, majd az apróra vágott rozmaringot; keverd egynemű tésztává.
Vágd a körtéket szeletekre, és óvatosan forgasd bele a tésztába.
Öntsd a masszát vajazott és lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tortaformába.
Süsd 180°C-on körülbelül 35 percig, vagy amíg a torta aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
Vedd ki a sütőből, és hagyd rácson kihűlni.
Tálald a tortát egy kevés BuondiOli nyers olajjal a meglepő kontrasztért; opcionálisan kísérheted citrus- vagy fügelekvárral.
Tortaforma
Tál
Elektromos vagy kézi habverő
Szita
Hűtőrács
Szobahőmérsékleten, letakarva 2-3 napig tárolható; hűtőben 5 napig eláll.
A recept szövegében egy eltérő arányú változat is szerepel (300 g liszt, 80 ml olaj, 1 tojás); itt a körtés-rozmaringos fő változat szerepel. 8 adaghoz megfelelő.
Italia, Toscana
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
| Energia (kcal) | 222,35 |
| Szénhidrát (g) | 47,68 |
| ebből cukrok (g) | 20,32 |
| Zsír (g) | 1,59 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,51 |
| Fehérje (g) | 6,25 |
| Rost (g) | 2 |
| Só (g) | 0,07 |
