Fusilli alla tropeana

Name: Fusilli alla tropeana
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Fusilli; 4 darab Olajban eltett szardellafilé; 1 darab Tropeai vöröshagyma; 1 teáskanál ‘nduja; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Só; 2 evőkanál Zsemlemorzsa

@spaghetti-e-mandolino

Kategória: Első fogások

Egy ízletes és hagyományos étel, ideális egy ízletes ebédhez.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 15 percFőzés: 15 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

spaghetti-e-mandolino@spaghetti-e-mandolino

Hozzávalók

Adagok száma

Fusilli200g
Olajban eltett szardellafilé4darab
Tropeai vöröshagyma1darab
‘nduja1teáskanál
Extra szűz olívaolajízlés szerint
Sóízlés szerint
Zsemlemorzsa2evőkanál

Megvásárolható termékek

Rozs fusilli 350g

1 termék

€ 2,10

Vöröshagyma étkezési por 30g

1 termék

€ 15,00

Nduja di Spilinga Crespone di Luigi Caccamo 450g

1 termék

€ 12,20

Olio EVO Il Frantoio BIO 250ml

1 termék

€ 5,50

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Szeletelje fel a tropeai vöröshagymát, és párolja meg egy serpenyőben egy kevés extra szűz olívaolajjal.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Adja hozzá a szardellafiléket, és hagyja, hogy feloldódjanak.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Adjon hozzá egy teáskanál ‘nduját, és keverje össze.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Főzze meg a fusillit sós vízben, majd al dente állapotban szűrje le, és adja hozzá a serpenyőben lévő szószhoz.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Forgassa össze a tésztát egy merőkanál főzővízzel, és tálalja pirított zsemlemorzsával megszórva.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben egy napig tárolható.

További információk

Az ‘nduja erős összetevő, ízlés szerint óvatosan adagolja. Esetleg másnap tésztás omletthez is felhasználhatja.

Eredet

Italia, Calabria

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	160,27
Szénhidrátok (g)	23,89
amelyből cukrok (g)	2,35
Zsír (g)	1,82
amelyből telített zsírsavak (g)	0,77
Fehérje (g)	13,27
Rostok (g)	0,71
Akció	0,08

Fehérjék
13,27g·33%
Szénhidrátok
23,89g·60%
Zsírok
1,82g·5%
Rostok
0,71g·2%