Fusilli alla tropeana

Name: Fusilli alla tropeana
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Fusilli; 4 darab Olajban eltett szardellafilé; 1 darab Tropeai vöröshagyma; 1 teáskanál ‘nduja; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Só; 2 evőkanál Zsemlemorzsa

@spaghetti-e-mandolino

Kategória: Első fogások

Egy ízletes és hagyományos étel, ideális egy ízletes ebédhez.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 15 percFőzés: 15 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

@spaghetti-e-mandolino

Hozzávalók

Adagok száma

Fusilli200g
Olajban eltett szardellafilé4darab
Tropeai vöröshagyma1darab
‘nduja1teáskanál
Extra szűz olívaolajízlés szerint
Sóízlés szerint
Zsemlemorzsa2evőkanál

Megvásárolható termékek

Rozs fusilli 350g

1 termék

Ft 847,20

Vöröshagyma étkezési por 30g

1 termék

Ft 6051,45

Nduja di Spilinga Crespone di Luigi Caccamo 450g

1 termék

Ft 4921,85

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Szeleteljük fel a tropeai vöröshagymát, és pároljuk meg egy serpenyőben egy kevés extra szűz olívaolajjal.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Adjuk hozzá a szardellafiléket, és olvasszuk fel őket.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Adjunk hozzá egy teáskanál ‘nduját, és keverjük össze.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Főzzük meg a fusillit sós vízben, majd al dente állapotban szűrjük le, és adjuk hozzá a serpenyőben lévő szószhoz.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Forgassuk össze a tésztát egy merőkanál főzővízzel, és tálaljuk pirított zsemlemorzsával megszórva.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben egy napig tárolható.

További információk

Az ‘nduja erős összetevő, ízlés szerint óvatosan adagoljuk. Esetleg másnap tésztás omletthez is felhasználhatjuk.

Eredet

Italia, Calabria

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	160,27
Szénhidrátok (g)	23,89
amelyből cukrok (g)	2,35
Zsír (g)	1,82
amelyből telített zsírsavak (g)	0,77
Fehérje (g)	13,27
Rostok (g)	0,71
Akció	0,08

Fehérjék
13,27g·33%
Szénhidrátok
23,89g·60%
Zsírok
1,82g·5%
Rostok
0,71g·2%