Een kruidige hamburger die de uitgesproken smaak van vlees combineert met een frisse, fruitige saus op basis van mango en grapefruit. De kruiding van het vlees past perfect bij de exotische frisheid van de saus, waardoor een ideale balans ontstaat om te combineren met het bier Freeride West Coast IPA. Met aroma’s van rijpe mango, grapefruit en tropisch fruit versterkt het bier de complexiteit van de smaken en biedt het een symfonie van frisheid en bitterheid die prachtig contrasteert met de zoetheid van de saus en de robuuste smaak van de hamburger. Perfect voor een zomerse maaltijd, in het teken van gezelligheid en kwaliteit.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Bereid de hamburgers voor: meng in een grote kom het gehakt met paprikapoeder, komijn, chilipeper, zout en peper. Vorm 4 gelijkmatige hamburgers en laat ze minstens 15 minuten rusten in de koelkast.
Bereid de saus: meng in een andere kom de in blokjes gesneden mango met het sap en vruchtvlees van grapefruit, fijngehakte lente-ui, verse chilipeper (optioneel), koriander, evo-olie en zout. Meng goed en laat in de koelkast rusten zodat de smaken zich vermengen.
Bereiding van de hamburgers: verwarm een bakplaat of antiaanbakpan goed en bak de hamburgers 4-5 minuten per kant of naar gewenste gaarheid. Verwarm vlak voor het einde van het bakken ook de broodjes op de bakplaat zodat ze licht krokant worden.
Opbouw: leg op de onderkant van het broodje een blaadje sla, de warme hamburger, voeg een royale lepel mango- en grapefruitsaus toe en werk af met enkele dunne plakjes rode ui.
Serveren: serveer de hamburgers warm met frietjes of een frisse salade.
Freeride west coast ipa
Machete double ipa
Rauwe hamburgers moeten in de koelkast worden bewaard en mogen niet langer dan 1-2 dagen voor bereiding liggen. De mango- en grapefruitsaus kan 3-4 dagen in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard. Gekookte hamburgers kunnen 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard. Het is aan te raden ze voorzichtig op te warmen voor het serveren.
Italia
| Energie (kcal) | 188,18 |
| Koolhydraten (g) | 6,22 |
| waarvan suikers (g) | 3,33 |
| Vetten (g) | 12,58 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,63 |
| Eiwitten (g) | 11,62 |
| Vezels (g) | 0,65 |
| Zout (g) | 0,02 |
