Mini-eiwitpannenkoekjes zonder eieren en zonder suiker, ideaal voor een licht en lactosevrij ontbijt. Serveren met suikervrije jam en amandelschaafsel.
Doe de pannenkoekenmix, de havermelk en de witte yoghurt in een kom.
Meng goed tot een egaal beslag.
Verhit een antiaanbakpan en bak de mini-pannenkoekjes: 2–3 minuten per kant, tot ze goudbruin zijn.
Serveer de pannenkoekjes warm: voeg de Swee-thy perzik Marmel-light toe als topping en werk af met amandelschaafsel.
Kom
Antiaanbakpan
Lepel of spatel om om te draaien
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 123,91 |
| Koolhydraten (g) | 15,51 |
| waarvan suikers (g) | 4,47 |
| Vetten (g) | 5,03 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,68 |
| Eiwitten (g) | 3,68 |
| Vezels (g) | 0,75 |
| Uitverkoop (g) | 0,38 |
