Het groeiaroma van de Puer Shu (gepuurd) thee 2019 is een product dat zorgvuldig door Tea Soul is geselecteerd om u een nog diepere proefervaring en een beter begrip van dit complexe type thee te bieden, namelijk Puer-thee. De tuinen waaruit de bladeren voor deze shu afkomstig zijn, liggen dicht bij de stad Mengzhe, in het district Menghai. Uit deze regio in het uiterste zuiden van Yunnan, in de provincie Xishuangbanna, komen veel puer van hoge kwaliteit, dankzij de uitstekende grondstoffen uit de regio en het grote aantal bekwame en ervaren theevakmensen. De infusie van Puer Shu (gepuurd) Growing Aroma 2019 is door zijn smaken in staat de uiterste zorg en kennis van de infusietechnieken van de theemeesters uit de Menghai-regio te tonen. Vanaf het begin toont de thee zich zeer schoon en vrij van restvocht door de verwerking. In de mond manifesteert het gefermenteerde aspect van deze puer zich met balsamische en houtachtige smaken die ook een duidelijke minerale afdronk achterlaten. Tijdens het proeven valt naast de karakteristieke aroma's van deze theecategorie ook een zoete smaak op die lijkt op sommige kruidenlikeuren en een geurige geur die doet denken aan versgebakken broodkruim. Ten slotte is het lichaam van de infusie in de mond zeer evenwichtig, met zowel een goed gevoel van zachtheid als een lichte balsamische droogheid. Om een fermentatiestijl met een meer uitgesproken aanwezigheid in de infusie te ontdekken, eveneens in de Menghai-regio, suggereren wij u om de Puer Shu (gepuurd) Menghai Chen Xiang 2019 thee te proberen. Plaats van herkomst: Mengzhe, district Menghai - Yunnan, China. Productie: Na de oogst worden de bladeren van de Puer Shu (gepuurd) Growing Aroma 2019 een tijdje in de zon te drogen gelegd volgens de producent voordat ze de stap van het "green-killing" ingaan, die strikt vergelijkbaar is met die welke wordt gebruikt om groene thee te produceren. Het bijzondere is dat de bladeren niet zo sterk worden verhit als bij groene thee, waardoor enkele enzymen behouden blijven die de aroma's in de loop van de tijd kunnen veranderen. Zodra ze zijn verhit, worden de bladeren in grote hoeveelheden verzameld en opgestapeld om grote hopen te vormen. De zo gerangschikte plantaardige massa wordt vervolgens bevochtigd en met doeken afgedekt om de warmte vast te houden en het begin van het fermentatieproces mogelijk te maken. Hier moet de producent de bladeren vakkundig verplaatsen en geleidelijk licht bevochtigen zodat de fermentatie gelijkmatig verloopt en zo homogeen mogelijk is. Aan het einde van dit proces, dat 20 tot 70 dagen kan duren, worden de bladeren uitgespreid en aan de lucht blootgesteld zodat de micro-organismen die verantwoordelijk zijn voor de fermentatie uitdrogen en sterven, waardoor het eindproduct overblijft. Zodra het eindproduct klaar is, kan eventueel worden overgegaan tot het persen van de puer om hem de beste transport- en verouderingsomstandigheden te geven. Om de bladeren te persen, worden ze enkele seconden onder een sterke stoomstraal gehouden om ze aan de buitenkant zachter te maken, waarna ze in een kous of zak worden verzameld die het product zijn doorgaans schijfvormige vorm geeft. Om deze structuur in de tijd vast te houden, blijft de zak urenlang onder een steen of mechanische pers liggen, terwijl de bladeren het restvocht verliezen dat tijdens de vorige fase door de stoom is opgenomen. Puer Shu (gepuurd) Thee Infusiemethode Growing Aroma 2019. Wij raden ten zeerste aan de Puer Shu (gepuurd) Growing Aroma 2019 thee te zetten volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een gaiwan met een inhoud van ongeveer 100 ml. Na deze bereiding kunnen met 5,5 gram bladeren meerdere infusies worden gemaakt om optimaal van alle smaken van de thee te genieten. Na een snelle spoeling van de bladeren met water van 100°C kan een eerste infusie van 10 seconden worden gemaakt, waarna, met het water op dezelfde temperatuur, het product kan worden voortgezet door meer water toe te voegen en de vorige trektijd telkens met ongeveer 10 seconden te verlengen (10 - 20 - 30...). Voor een meer traditionele westerse bereiding raden wij 3 gram bladeren aan (ongeveer 2 theelepels) in een kop van 150 ml met water van 100°C voor een trektijd van anderhalve minuut. Voor een betere proeverij adviseren wij de infusie te filteren zodra de trektijd is verstreken. De voorgestelde trektijden kunnen echter licht worden aangepast naar wens om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. De voordelen van Puer Shu (gepuurd) thee Puer Shu (gepuurde) theesoorten bieden aanzienlijke voordelen voor het spijsverteringsstelsel dankzij de rijkdom aan micro-organismen die tijdens het fermentatieproces op de bladeren ontstaan. Dagelijkse consumptie van deze thee bevordert in het bijzonder een grotere regelmaat van de spijsvertering en een verrijking van de darmflora. Puer Shu's verbeteren naast de spijsvertering het lichaam met een goede hoeveelheid mineralen en enkele antioxidanten die helpen een goede zuurstofvoorziening van het bloed en dus een betere bloedsomloop te behouden. In tegenstelling tot Puer Sheng bevat deze gefermenteerde variant minder cafeïne en wordt hij dus beter verdragen, zelfs door mensen die gevoelig zijn voor de bekende stimulerende molecule. De stimulatie van het zenuwstelsel door de infusie van Puer Shu neigt eerder naar het bevorderen van een aangenaam gevoel van spierontspanning.
Prijs inclusief btw
Het groeiaroma van de Puer Shu (gepuurd) thee 2019 is een product dat zorgvuldig door Tea Soul is geselecteerd om u een nog diepere proefervaring en een beter begrip van dit complexe type thee te bieden, namelijk Puer-thee. De tuinen waaruit de bladeren voor deze shu afkomstig zijn, liggen dicht bij de stad Mengzhe, in het district Menghai. Uit deze regio in het uiterste zuiden van Yunnan, in de provincie Xishuangbanna, komen veel puer van hoge kwaliteit, dankzij de uitstekende grondstoffen uit de regio en het grote aantal bekwame en ervaren theevakmensen. De infusie van Puer Shu (gepuurd) Growing Aroma 2019 is door zijn smaken in staat de uiterste zorg en kennis van de infusietechnieken van de theemeesters uit de Menghai-regio te tonen. Vanaf het begin toont de thee zich zeer schoon en vrij van restvocht door de verwerking. In de mond manifesteert het gefermenteerde aspect van deze puer zich met balsamische en houtachtige smaken die ook een duidelijke minerale afdronk achterlaten. Tijdens het proeven valt naast de karakteristieke aroma's van deze theecategorie ook een zoete smaak op die lijkt op sommige kruidenlikeuren en een geurige geur die doet denken aan versgebakken broodkruim. Ten slotte is het lichaam van de infusie in de mond zeer evenwichtig, met zowel een goed gevoel van zachtheid als een lichte balsamische droogheid. Om een fermentatiestijl met een meer uitgesproken aanwezigheid in de infusie te ontdekken, eveneens in de Menghai-regio, suggereren wij u om de Puer Shu (gepuurd) Menghai Chen Xiang 2019 thee te proberen. Plaats van herkomst: Mengzhe, district Menghai - Yunnan, China. Productie: Na de oogst worden de bladeren van de Puer Shu (gepuurd) Growing Aroma 2019 een tijdje in de zon te drogen gelegd volgens de producent voordat ze de stap van het "green-killing" ingaan, die strikt vergelijkbaar is met die welke wordt gebruikt om groene thee te produceren. Het bijzondere is dat de bladeren niet zo sterk worden verhit als bij groene thee, waardoor enkele enzymen behouden blijven die de aroma's in de loop van de tijd kunnen veranderen. Zodra ze zijn verhit, worden de bladeren in grote hoeveelheden verzameld en opgestapeld om grote hopen te vormen. De zo gerangschikte plantaardige massa wordt vervolgens bevochtigd en met doeken afgedekt om de warmte vast te houden en het begin van het fermentatieproces mogelijk te maken. Hier moet de producent de bladeren vakkundig verplaatsen en geleidelijk licht bevochtigen zodat de fermentatie gelijkmatig verloopt en zo homogeen mogelijk is. Aan het einde van dit proces, dat 20 tot 70 dagen kan duren, worden de bladeren uitgespreid en aan de lucht blootgesteld zodat de micro-organismen die verantwoordelijk zijn voor de fermentatie uitdrogen en sterven, waardoor het eindproduct overblijft. Zodra het eindproduct klaar is, kan eventueel worden overgegaan tot het persen van de puer om hem de beste transport- en verouderingsomstandigheden te geven. Om de bladeren te persen, worden ze enkele seconden onder een sterke stoomstraal gehouden om ze aan de buitenkant zachter te maken, waarna ze in een kous of zak worden verzameld die het product zijn doorgaans schijfvormige vorm geeft. Om deze structuur in de tijd vast te houden, blijft de zak urenlang onder een steen of mechanische pers liggen, terwijl de bladeren het restvocht verliezen dat tijdens de vorige fase door de stoom is opgenomen. Puer Shu (gepuurd) Thee Infusiemethode Growing Aroma 2019. Wij raden ten zeerste aan de Puer Shu (gepuurd) Growing Aroma 2019 thee te zetten volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een gaiwan met een inhoud van ongeveer 100 ml. Na deze bereiding kunnen met 5,5 gram bladeren meerdere infusies worden gemaakt om optimaal van alle smaken van de thee te genieten. Na een snelle spoeling van de bladeren met water van 100°C kan een eerste infusie van 10 seconden worden gemaakt, waarna, met het water op dezelfde temperatuur, het product kan worden voortgezet door meer water toe te voegen en de vorige trektijd telkens met ongeveer 10 seconden te verlengen (10 - 20 - 30...). Voor een meer traditionele westerse bereiding raden wij 3 gram bladeren aan (ongeveer 2 theelepels) in een kop van 150 ml met water van 100°C voor een trektijd van anderhalve minuut. Voor een betere proeverij adviseren wij de infusie te filteren zodra de trektijd is verstreken. De voorgestelde trektijden kunnen echter licht worden aangepast naar wens om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. De voordelen van Puer Shu (gepuurd) thee Puer Shu (gepuurde) theesoorten bieden aanzienlijke voordelen voor het spijsverteringsstelsel dankzij de rijkdom aan micro-organismen die tijdens het fermentatieproces op de bladeren ontstaan. Dagelijkse consumptie van deze thee bevordert in het bijzonder een grotere regelmaat van de spijsvertering en een verrijking van de darmflora. Puer Shu's verbeteren naast de spijsvertering het lichaam met een goede hoeveelheid mineralen en enkele antioxidanten die helpen een goede zuurstofvoorziening van het bloed en dus een betere bloedsomloop te behouden. In tegenstelling tot Puer Sheng bevat deze gefermenteerde variant minder cafeïne en wordt hij dus beter verdragen, zelfs door mensen die gevoelig zijn voor de bekende stimulerende molecule. De stimulatie van het zenuwstelsel door de infusie van Puer Shu neigt eerder naar het bevorderen van een aangenaam gevoel van spierontspanning.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
