W misce połącz dwie mąki i proszek do pieczenia.
Wymieszaj wszystko i dodaj rozmaryn, curry i sól.
Wymieszaj i wlej mleko.
Ciasto będzie trochę trudne do pracy, ale w tym momencie wlej wodę, w dwóch partiach.
Dobrze wymieszaj wszystko i na koniec dodaj olej.
Teraz będziesz mieć ciasto o idealnej konsystencji.
Wlej masę do formy na plum-cake wyłożonej papierem do pieczenia.
Wyrównaj i posyp nasionami.
Piecz plum-cake w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50/60 minut.
Przechowuj w folii przez dwa-trzy dni, pozostając miękkim.
Upewnij się, że jest upieczone, wykonując test patyczkiem. Przed pokrojeniem pozostaw do ostygnięcia, ponieważ będąc w dużej mierze z mąki z roślin strączkowych, na ciepło ma tendencję do łamania się.
Italia
| Energia (kcal) | 254,26 |
| Węglowodany (g) | 28,49 |
| w tym cukry (g) | 2,45 |
| Tłuszcze (g) | 13,67 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,73 |
| Białko (g) | 5,98 |
| Błonnik (g) | 1,38 |
| Wyprzedaż (g) | 1,89 |
