Otulające i kremowe gnocchi z kremem brokułowym i chrupiącym guanciale. Prosty i szybki przepis, idealny na smaczne danie w kilka minut.
Pokrój guanciale w cienkie paski i podsmaż na patelni, aż będzie chrupiące, po czym odłóż je na bok.
Na dno patelni dodaj ząbek czosnku, chili i różyczki brokułów; posól, przykryj i duś, aż brokuły zmiękną.
Odłóż kilka różyczek brokułów do dekoracji, a resztę zblenduj na krem.
Ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją (w osolonej wodzie), odcedź je, zachowując trochę wody z gotowania.
Połącz gnocchi z kremem brokułowym na patelni, dodaj parmezan i w razie potrzeby trochę wody z gotowania; mieszaj, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Nałóż gnocchi na talerze z odłożonymi różyczkami i wykończ sporą porcją chrupiącego guanciale.
Patelnia
Blender lub blender ręczny
Garnek do gotowania gnocchi
Przepis z reel'a na Instagramie od @mescolabene. Warto zachować i wypróbować od razu.
Italia
| Energia (kcal) | 144,95 |
| Węglowodany (g) | 17,72 |
| w tym cukry (g) | 1,46 |
| Tłuszcz (g) | 5,88 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,68 |
| Białko (g) | 4,8 |
| Błonnik (g) | 1,84 |
| Sól (g) | 0,2 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
