Gewürztraminer Bottega Vinai to wino, które odzwierciedla istotę swojego regionu, Trentino, obszaru charakteryzującego się klimatem alpejsko-śródziemnomorskim oraz glebami bogatymi w minerały. Winnice, z których pochodzą winogrona, znajdują się na wzgórzach na wysokości od 300 do 500 metrów nad poziomem morza, gdzie duże różnice temperatur sprzyjają rozwojowi złożonych i intensywnych aromatów. Winorośle rosną na glebach głównie wapiennych i gliniastych, co podkreśla mineralność i strukturę wina. Szczep Gewürztraminer jest znany ze swoich wyraźnych cech aromatycznych, obejmujących nuty owoców tropikalnych, przypraw i płatków róży. Po ręcznym zbiorze winogrona są delikatnie tłoczone, aby uzyskać moszcz kwiatowy, który fermentuje w kontrolowanej temperaturze w stalowych kadziach. Leżakowanie odbywa się w stali przez kilka miesięcy, co pozwala zachować czystość aromatu i żywotność wina, bez wpływu drewna. Efektem jest elegancki i aromatyczny Gewürztraminer, idealny do potraw pikantnych, serów pleśniowych i kuchni egzotycznej. Doskonale komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej, takimi jak kurczak curry czy pad thai, potrawami z ryb, jak wędzony łosoś czy grillowane krewetki z pikantnym sosem, serami dojrzewającymi lub pleśniowymi, risotto z grzybami z nutą trufli oraz daniami z białego mięsa, na przykład pierś kaczki z sosem pomarańczowym. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Cena z VAT wliczonym
Gewürztraminer Bottega Vinai to wino, które odzwierciedla istotę swojego regionu, Trentino, obszaru charakteryzującego się klimatem alpejsko-śródziemnomorskim oraz glebami bogatymi w minerały. Winnice, z których pochodzą winogrona, znajdują się na wzgórzach na wysokości od 300 do 500 metrów nad poziomem morza, gdzie duże różnice temperatur sprzyjają rozwojowi złożonych i intensywnych aromatów. Winorośle rosną na glebach głównie wapiennych i gliniastych, co podkreśla mineralność i strukturę wina. Szczep Gewürztraminer jest znany ze swoich wyraźnych cech aromatycznych, obejmujących nuty owoców tropikalnych, przypraw i płatków róży. Po ręcznym zbiorze winogrona są delikatnie tłoczone, aby uzyskać moszcz kwiatowy, który fermentuje w kontrolowanej temperaturze w stalowych kadziach. Leżakowanie odbywa się w stali przez kilka miesięcy, co pozwala zachować czystość aromatu i żywotność wina, bez wpływu drewna. Efektem jest elegancki i aromatyczny Gewürztraminer, idealny do potraw pikantnych, serów pleśniowych i kuchni egzotycznej. Doskonale komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej, takimi jak kurczak curry czy pad thai, potrawami z ryb, jak wędzony łosoś czy grillowane krewetki z pikantnym sosem, serami dojrzewającymi lub pleśniowymi, risotto z grzybami z nutą trufli oraz daniami z białego mięsa, na przykład pierś kaczki z sosem pomarańczowym. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
