Dojrzewający guanciale "Il Poggetto" powstaje z gardła ze skórą 100% włoskiej wieprzowiny (Emilia-Romania, Toskania). Jest ręcznie obrabiany, solony, przyprawiany i pozostawiany do dojrzewania przez co najmniej 3 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Pokrycie przyprawami podkreśla wewnętrzną miękkość i nadaje guanciale bogaty, aromatyczny smak. Przygotowujemy go według toskańskiej metody: granulowany czosnek, goździki i mielony pieprz to aromaty, które nadają włoskiemu guanciale "Il Poggetto" jego charakter. Jak używać: cały guanciale jest przeznaczony do profesjonalnych kuchni i dla osób, które wolą kroić go świeżo w momencie użycia. Podsmażony na patelni uwalnia swój zdecydowany aromat i pachnący tłuszcz; jedzony w cienkich plastrach jest wędliną na deskę, razem z pieczywem i serami. Format: cały, waga ok. 1 kg. Dostępny luzem lub próżniowo pakowany.
zł 90,44 / kg
Cena zawiera VAT
Dojrzewający guanciale "Il Poggetto" powstaje z gardła ze skórą 100% włoskiej wieprzowiny (Emilia-Romania, Toskania). Jest ręcznie obrabiany, solony, przyprawiany i pozostawiany do dojrzewania przez co najmniej 3 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Pokrycie przyprawami podkreśla wewnętrzną miękkość i nadaje guanciale bogaty, aromatyczny smak. Przygotowujemy go według toskańskiej metody: granulowany czosnek, goździki i mielony pieprz to aromaty, które nadają włoskiemu guanciale "Il Poggetto" jego charakter. Jak używać: cały guanciale jest przeznaczony do profesjonalnych kuchni i dla osób, które wolą kroić go świeżo w momencie użycia. Podsmażony na patelni uwalnia swój zdecydowany aromat i pachnący tłuszcz; jedzony w cienkich plastrach jest wędliną na deskę, razem z pieczywem i serami. Format: cały, waga ok. 1 kg. Dostępny luzem lub próżniowo pakowany.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
