Dojrzewające ramię "Il Poggetto" to wędlina o wyrazistym charakterze: bardzo zdecydowany smak i aromat, szlachetna warstwa tłuszczu, otoczka z czarnego pieprzu, która podkreśla jej aromaty. Produkowana z ramienia świni w 100% włoskiej (Emilia-Romania, Toskania), bez kości, aby była wygodna do krojenia. Aromatyzowana czosnkiem granulowanym, pieprzem i goździkami. Minimalne dojrzewanie 3 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką. To nie jest alternatywa dla szynki: to produkt sam w sobie, o innym profilu smakowym, bardziej intensywny i z aromatycznym tłuszczem. Jak smakuje najlepiej: Dojrzewające ramię wieprzowe to wędlina dla tych, którzy szukają bardziej wyrazistych smaków niż surowa szynka. Krojone w cienkie plastry, świetnie sprawdza się na deskach wędlin, jako przystawka rustykalna oraz do wzbogacania kanapek z pieczywem i serami o wyrazistym charakterze. Format: Kawałek próżniowo pakowany, waga około 1,8 kg. Dostępne luzem lub próżniowo pakowane.
Koszty wynoszą zł111,80, darmowa dostawa od zł860,00
Cena z VAT wliczonym
Dojrzewające ramię "Il Poggetto" to wędlina o wyrazistym charakterze: bardzo zdecydowany smak i aromat, szlachetna warstwa tłuszczu, otoczka z czarnego pieprzu, która podkreśla jej aromaty. Produkowana z ramienia świni w 100% włoskiej (Emilia-Romania, Toskania), bez kości, aby była wygodna do krojenia. Aromatyzowana czosnkiem granulowanym, pieprzem i goździkami. Minimalne dojrzewanie 3 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z ręczną obróbką. To nie jest alternatywa dla szynki: to produkt sam w sobie, o innym profilu smakowym, bardziej intensywny i z aromatycznym tłuszczem. Jak smakuje najlepiej: Dojrzewające ramię wieprzowe to wędlina dla tych, którzy szukają bardziej wyrazistych smaków niż surowa szynka. Krojone w cienkie plastry, świetnie sprawdza się na deskach wędlin, jako przystawka rustykalna oraz do wzbogacania kanapek z pieczywem i serami o wyrazistym charakterze. Format: Kawałek próżniowo pakowany, waga około 1,8 kg. Dostępne luzem lub próżniowo pakowane.
