Puer shu in foglia sfusa 2010 prodotto e invecchiato nello Yunnan, dà un tè delizioso, dal sapore morbido, terroso e unico e dal colore marrone scuro. Questo tè ha un'ampia gamma di benefici ed è rinomato per il benessere generale. Produce un infuso rosso intenso con un aroma dolce, legnoso e fragrante, e una delicata profondità terrosa con note floreali complesse e un persistente sentore di caprifoglio nel finale. Luogo di origine Simao, Puer, Yunnan, Cina. Produzione Puer shu in foglia sfusa 2010 Raccolto a mano nel luglio 2010 da antichi alberi di tè, il Puer è un tè fermentato microbiologicamente ottenuto grazie all'azione dei microrganismi presenti sulle foglie al momento della raccolta. Si tratta quindi di un tè realmente fermentato in modo naturale e senza ossidazione completa, grazie alla degradazione quasi immediata degli enzimi dovuta all'essiccazione delle foglie nel wok. La precisione, la cura e l'amore con cui tutte le fasi della preparazione del tè Puer vengono completate conferiscono a questa bevanda il suo aroma e sapore distintivi, ben diversi dai cosiddetti tè neri occidentali. Come preparare il tè Puer Shu in foglia 2010 Di solito il tè Puer shu in foglia sfusa del 2010 viene servito in stile Gong Fu, con accessori Yixing o gaiwan. La temperatura ottimale di infusione è di circa 95 °C per i Puer di qualità inferiore e di 85-89 °C per i Puer buoni, maturi e crudi. Il tè viene infuso da 12 a 30 secondi nelle prime infusioni, aumentando da 2 a 10 minuti nelle ultime infusioni. L'infusione prolungata, talvolta usata in Occidente, può produrre infusioni scure, amare e sgradevoli. Quando si utilizza il metodo tradizionale Gong Fu, la qualità del Puer invecchiato può produrre molte più infusioni, con diverse sfumature di sapore.
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Puer shu in foglia sfusa 2010 prodotto e invecchiato nello Yunnan, dà un tè delizioso, dal sapore morbido, terroso e unico e dal colore marrone scuro. Questo tè ha un'ampia gamma di benefici ed è rinomato per il benessere generale. Produce un infuso rosso intenso con un aroma dolce, legnoso e fragrante, e una delicata profondità terrosa con note floreali complesse e un persistente sentore di caprifoglio nel finale. Luogo di origine Simao, Puer, Yunnan, Cina. Produzione Puer shu in foglia sfusa 2010 Raccolto a mano nel luglio 2010 da antichi alberi di tè, il Puer è un tè fermentato microbiologicamente ottenuto grazie all'azione dei microrganismi presenti sulle foglie al momento della raccolta. Si tratta quindi di un tè realmente fermentato in modo naturale e senza ossidazione completa, grazie alla degradazione quasi immediata degli enzimi dovuta all'essiccazione delle foglie nel wok. La precisione, la cura e l'amore con cui tutte le fasi della preparazione del tè Puer vengono completate conferiscono a questa bevanda il suo aroma e sapore distintivi, ben diversi dai cosiddetti tè neri occidentali. Come preparare il tè Puer Shu in foglia 2010 Di solito il tè Puer shu in foglia sfusa del 2010 viene servito in stile Gong Fu, con accessori Yixing o gaiwan. La temperatura ottimale di infusione è di circa 95 °C per i Puer di qualità inferiore e di 85-89 °C per i Puer buoni, maturi e crudi. Il tè viene infuso da 12 a 30 secondi nelle prime infusioni, aumentando da 2 a 10 minuti nelle ultime infusioni. L'infusione prolungata, talvolta usata in Occidente, può produrre infusioni scure, amare e sgradevoli. Quando si utilizza il metodo tradizionale Gong Fu, la qualità del Puer invecchiato può produrre molte più infusioni, con diverse sfumature di sapore.
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