
A Mortadela do Poggetto é uma mortadela artesanal cuja receita se inspira na Mortadela de Prato IGP, com uma personalização dos ingredientes. Produzida com porco 100% italiano no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com cozedura lenta em água durante 4 horas e processamento manual. O resultado é um embutido cozido de aroma inconfundível, com cubos de gordura e pimenta em grãos bem visíveis no corte. É uma mortadela sem pistácios, aromatizada com alho granulado, pimenta branca em pó e pimenta em grãos. Como saboreá-la: A Mortadela do Poggetto fatiada fina é perfeita para sanduíches, entradas e tábuas, acompanhada de pão e queijos. A embalagem a vácuo preserva o aroma e a frescura até o momento do corte. Formato: Corte a vácuo, peso cerca de 400 g.
Despesas de €26,00, grátis a partir de €200,00
Preço com IVA incluído
A Mortadela do Poggetto é uma mortadela artesanal cuja receita se inspira na Mortadela de Prato IGP, com uma personalização dos ingredientes. Produzida com porco 100% italiano no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com cozedura lenta em água durante 4 horas e processamento manual. O resultado é um embutido cozido de aroma inconfundível, com cubos de gordura e pimenta em grãos bem visíveis no corte. É uma mortadela sem pistácios, aromatizada com alho granulado, pimenta branca em pó e pimenta em grãos. Como saboreá-la: A Mortadela do Poggetto fatiada fina é perfeita para sanduíches, entradas e tábuas, acompanhada de pão e queijos. A embalagem a vácuo preserva o aroma e a frescura até o momento do corte. Formato: Corte a vácuo, peso cerca de 400 g.