Naturalmente Salame "Il Poggetto" é o salame toscano da nossa linha sem conservantes adicionados: nada de nitritos, nada de nitratos. Apenas carne de suíno 100% italiano (Emília-Romanha, Toscana), aromas naturais, sal, pimenta e alho. Uma escolha que deixa espaço para a qualidade da carne e para o tempo de cura, de pelo menos 1 mês no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. O resultado é um salame artesanal sem conservantes, com aroma intenso e sabor equilibrado, com moagem fina e cubinhos de gordura bem visíveis no corte. Como saboreá-lo: o salame sem conservantes fatiado fino é ótimo como entrada, em tábuas de enchidos toscanos, ou em aperitivos com pão e queijos. Formato: inteiro, peso aproximado de 600 g. Vendido a granel.
€ 27,00 / kg
Preço com IVA incluído
Naturalmente Salame "Il Poggetto" é o salame toscano da nossa linha sem conservantes adicionados: nada de nitritos, nada de nitratos. Apenas carne de suíno 100% italiano (Emília-Romanha, Toscana), aromas naturais, sal, pimenta e alho. Uma escolha que deixa espaço para a qualidade da carne e para o tempo de cura, de pelo menos 1 mês no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. O resultado é um salame artesanal sem conservantes, com aroma intenso e sabor equilibrado, com moagem fina e cubinhos de gordura bem visíveis no corte. Como saboreá-lo: o salame sem conservantes fatiado fino é ótimo como entrada, em tábuas de enchidos toscanos, ou em aperitivos com pão e queijos. Formato: inteiro, peso aproximado de 600 g. Vendido a granel.
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