O Ragù Branco de Ganso é um condimento saboroso e complexo, preparado sem tomate e cozinhado muito lentamente, perfeito para temperar massas com ovo, tagliatelle, nhoque, polenta, mas também para entradas como tostas e canapés. A principal característica é o sabor persistente graças à carne de ganso, à longa marinada e à cozedura lenta, que o torna um molho requintado e intenso. O ragù de ganso em branco é um prato que valoriza o sabor único e rico da carne de ganso através de uma preparação meticulosa e do uso de aromas que realçam o sabor sem o cobrir com o tomate, diferenciando-o dos ragù tradicionais e retomando da melhor forma a tradição dos molhos das Marcas.
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Preço com IVA incluído
O Ragù Branco de Ganso é um condimento saboroso e complexo, preparado sem tomate e cozinhado muito lentamente, perfeito para temperar massas com ovo, tagliatelle, nhoque, polenta, mas também para entradas como tostas e canapés. A principal característica é o sabor persistente graças à carne de ganso, à longa marinada e à cozedura lenta, que o torna um molho requintado e intenso. O ragù de ganso em branco é um prato que valoriza o sabor único e rico da carne de ganso através de uma preparação meticulosa e do uso de aromas que realçam o sabor sem o cobrir com o tomate, diferenciando-o dos ragù tradicionais e retomando da melhor forma a tradição dos molhos das Marcas.
