Доска, воспевающая гастрономическую традицию Эмилии, где главные герои — пармские деликатесы и выдержанный Пармиджано Реджано. Все это сопровождается мягкой и ароматной фокаччей с душистыми травами. Дружеская и аутентичная закуска, созданная, чтобы наилучшим образом подчеркнуть Viaemilia, Italian Pilsner с элегантным и травянистым профилем.
Приготовьте фокаччу: растворите дрожжи в теплой воде. В миске соедините муку, соль и масло, затем добавьте воду с дрожжами и замесите однородное тесто. Оставьте его подниматься минимум на 2 часа под крышкой.
Раскатайте тесто на смазанном маслом противне, посыпьте рублеными розмарином и тимьяном и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C 20-25 минут до золотистого цвета.
Подготовьте доску: тонко нарежьте деликатесы и аккуратно разложите их на деревянной доске. Добавьте стружку Пармиджано Реджано, несколько разрезанных пополам инжиров и немного грецких орехов.
Дополните пармиджано несколькими каплями традиционного бальзамического уксуса и подавайте с теплой фокаччей.
Viaemilia
Хранить в холодильнике, хорошо закрыв, деликатесы и Пармиджано Реджано до момента подачи. Фокаччу можно хранить в герметичном контейнере 1 день.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 331,46 |
| Углеводы (г) | 29,21 |
| из них сахара (г) | 1,06 |
| Жиры (г) | 15,34 |
| из них насыщенные жиры (г) | 6,26 |
| Белки (г) | 20,15 |
| Клетчатка (г) | 1,18 |
| Соль (г) | 1,71 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
