Небольшой творожный кексик без муки и без сахара, приготовленный всего из трёх основных ингредиентов. Идеален на завтрак или перекус. В оригинальном рецепте также предлагается лимонная цедра и, при желании, крем «delizia al limone» без лактозы и без добавленного сахара в качестве сопровождения.
Разогрейте аэрогриль до 160°C.
В миске соедините рикотту, яйцо и крахмал (или муку). Добавьте тёртую цедру лимона и перемешайте до однородной массы.
Переложите массу в формочку, подходящую для аэрогриля.
Готовьте в аэрогриле при 160°C 25 минут.
Дайте кексику полностью остыть, прежде чем извлекать его из формы и подавать.
Подавайте без добавок или с кремом «Лимонное наслаждение», если хотите.
Аэрогриль
Миска
Формочка
Тёрка
Рецепт рассчитан примерно на 4 порции (зависит от размера формочки). Упомянутый крем необязателен и может быть приобретён как продукт без лактозы и без добавленного сахара.
Stati Uniti d'America
| Энергия (ккал) | 166,68 |
| Углеводы (г) | 12,12 |
| из которых сахара (г) | 2,59 |
| Жиры (г) | 9,36 |
| из которых насыщенные (г) | 5,32 |
| Белки (г) | 8,36 |
| Клетчатка (г) | 0,15 |
| Распродажа | 0,13 |
