Капрезе — знаковый рецепт итальянской кухни, где разница создаётся несколькими качественными ингредиентами. Спелые помидоры, свежая моцарелла и базилик находят равновесие в характерном оливковом масле extra vergine, которое подчёркивает сладость помидора и нежность моцареллы. С Olio Limera капрезе становится простым, но богатым средиземноморскими ароматами блюдом, идеальным как закуска или лёгкое блюдо.
Помой помидоры, обсуши их и нарежь ровными ломтиками, не слишком тонкими, чтобы сохранить сочность.
Хорошо обсуши моцареллу и нарежь её ломтиками такой же толщины, как помидоры.
Выложи помидоры и моцареллу на сервировочное блюдо, чередуя их и создавая аккуратную композицию.
Добавь несколько листьев свежего базилика, порванных руками.
Слегка посоли, затем заверши щедрой струйкой оливкового масла extra vergine Limera, добавив его в сыром виде прямо перед подачей.
Разделочная доска
Нож
Кухонная бумага
Italia, Sicilia
| Энергетическая ценность (ккал) | 110,23 |
| Углеводы (г) | 2,42 |
| из них сахара (г) | 2,42 |
| Жиры (г) | 7,62 |
| из них насыщенные жиры (г) | 4,42 |
| Белки (г) | 7,81 |
| Клетчатка (г) | 0,55 |
| Соль (г) | 0,09 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
