Свежий и сытный салат с кукурузой, авокадо, красным луком, петрушкой и хрустящей тосканской салями, обжаренной на сковороде. Быстрое, вкусное и сбалансированное летнее блюдо, идеально подходит для легкого обеда или быстрого ужина.
Хорошо слей воду с кукурузы и отложи ее в большую миску.
Нарежь красный лук тонкими ломтиками и крупно поруби петрушку.
Очисти авокадо, удали косточку и нарежь кубиками, затем сбрызни его лимонным соком.
Разогрей сковороду с антипригарным покрытием и обжаривай ломтики салями несколько минут, пока края не станут хрустящими.
Смешай в миске кукурузу, лук, авокадо и петрушку. Добавь хрустящую салями.
Заправь оливковым маслом extra virgin, солью и перцем, аккуратно перемешай и сразу подавай.
Сковорода с антипригарным покрытием
Большая миска
Острый нож
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 1 дня. Авокадо добавлять только перед подачей, чтобы оно не потемнело. Обжаренную салями лучше употребить сразу после приготовления, чтобы сохранить хрусткость.
Для лучшего результата подавай салат сразу после приготовления. Если хочешь
Italia
| Энергия (ккал) | 239,73 |
| Углеводы (г) | 4 |
| из которых сахара (г) | 1,64 |
| Жиры (г) | 21,41 |
| из которых насыщенные (г) | 4,33 |
| Белки (г) | 7,26 |
| Клетчатка (г) | 1,92 |
| Распродажа | 0,35 |
