Kikärtsmjöl. Det ekologiska fullkornskikärtsmjölet är ett glutenfritt livsmedel rikt på protein, fibrer och kolhydrater. I vår tradition används det för att tillaga ligurisk farinata, men det är också utmärkt för bröd, kex, piadine och färsk pasta. En gammal stenkvarn som snurrar och snurrar och snurrar alltid långsamt, så här föds våra mjöler.
Kostnader på kr276,39, gratis från kr1 108,89
Pris inklusive moms
Kikärtsmjöl. Det ekologiska fullkornskikärtsmjölet är ett glutenfritt livsmedel rikt på protein, fibrer och kolhydrater. I vår tradition används det för att tillaga ligurisk farinata, men det är också utmärkt för bröd, kex, piadine och färsk pasta. En gammal stenkvarn som snurrar och snurrar och snurrar alltid långsamt, så här föds våra mjöler.
| Energi (kcal) | 335 |
| Kolhydrater (g) | 54 |
| varav socker (g) | 3,7 |
| Fett (g) | 4,9 |
| varav mättat fett (g) | 0,6 |
| Proteiner (g) | 22 |
| Fiber (g) | 14 |
| Rea (g) | 0,01 |
