Den lufttorkade skinkan "Il Poggetto" är en skinka med ben gjord av 100 % italienska grislår, uppfödda i Emilia-Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och lagringen - i minst 12 månader - sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Tolv månader som märks i den halvsöta smaken och i doften som kommer fram redan vid den första skivan. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast italienskt griskött, salt och naturliga aromer. Ett val som lämnar utrymme för tiden och råvarans kvalitet. Glutenfri, fri från laktos och mjölkderivat. Den hela lufttorkade skinkan på cirka 11 kg är avsedd för delikatessbutiker, restauranger och diskservering, men också för den som hemma vill skiva den färsk för hand eller med skärmaskin. Italiensk lufttorkad skinka kommer bäst till sin rätt tunt skivad vid tillfället. Perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost, eller som ingrediens i rätter ur den italienska traditionen. Format: hel lårbit med ben, vikt cirka 11 kg. Finns lösvikt.
kr 274,98 / kg
Pris inklusive moms
Den lufttorkade skinkan "Il Poggetto" är en skinka med ben gjord av 100 % italienska grislår, uppfödda i Emilia-Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och lagringen - i minst 12 månader - sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Tolv månader som märks i den halvsöta smaken och i doften som kommer fram redan vid den första skivan. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast italienskt griskött, salt och naturliga aromer. Ett val som lämnar utrymme för tiden och råvarans kvalitet. Glutenfri, fri från laktos och mjölkderivat. Den hela lufttorkade skinkan på cirka 11 kg är avsedd för delikatessbutiker, restauranger och diskservering, men också för den som hemma vill skiva den färsk för hand eller med skärmaskin. Italiensk lufttorkad skinka kommer bäst till sin rätt tunt skivad vid tillfället. Perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost, eller som ingrediens i rätter ur den italienska traditionen. Format: hel lårbit med ben, vikt cirka 11 kg. Finns lösvikt.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
