Späck av svart grissvin från Nebrodi 350 g chilipeppar. Späcket från Svart gris från Nebrodi är en hantverksprodukt av högsta kvalitet, framställd genom urval av de bästa fettlagren från grisen och bearbetad enligt tradition. Det utmärker sig genom sin mjuka konsistens, intensiva och aromatiska smak samt förmågan att lyfta varje kulinarisk tillagning. Perfekt både för gourmetrecept och för mer enkla användningar, det är en mångsidig och uppskattad ingrediens, idealisk för den som söker autentiska smaker från den sicilianska traditionen. Sicilianskt hantverk. Späcket produceras enligt en kontrollerad process som bevarar kvalitet och smak. Saltning: framställt av utvalt fett från sicilianskt svartgris, naturligt lågt i natrium, berikas det med havssalt från Trapani för att säkerställa korrekt konservering och en balanserad sälta. Tillformning: efter saltningen bearbetas späcket för hand för att få den klassiska rektangulära formen, med välformade kanter och en jämn yta. Förvaring: produkten vakuumförpackas för att bevara fräschör, aromer och organoleptiska egenskaper fram till konsumtion. Späcket är idealiskt för att berika pastarätter och risotto, komplettera kött och varmrätter, serveras rått på varmt bröd eller bruschetta, samt för gourmetberedningar med hög smakintensitet.
Kostnader på kr220,89, gratis från kr1 332,00
Pris inklusive moms
Späck av svart grissvin från Nebrodi 350 g chilipeppar. Späcket från Svart gris från Nebrodi är en hantverksprodukt av högsta kvalitet, framställd genom urval av de bästa fettlagren från grisen och bearbetad enligt tradition. Det utmärker sig genom sin mjuka konsistens, intensiva och aromatiska smak samt förmågan att lyfta varje kulinarisk tillagning. Perfekt både för gourmetrecept och för mer enkla användningar, det är en mångsidig och uppskattad ingrediens, idealisk för den som söker autentiska smaker från den sicilianska traditionen. Sicilianskt hantverk. Späcket produceras enligt en kontrollerad process som bevarar kvalitet och smak. Saltning: framställt av utvalt fett från sicilianskt svartgris, naturligt lågt i natrium, berikas det med havssalt från Trapani för att säkerställa korrekt konservering och en balanserad sälta. Tillformning: efter saltningen bearbetas späcket för hand för att få den klassiska rektangulära formen, med välformade kanter och en jämn yta. Förvaring: produkten vakuumförpackas för att bevara fräschör, aromer och organoleptiska egenskaper fram till konsumtion. Späcket är idealiskt för att berika pastarätter och risotto, komplettera kött och varmrätter, serveras rått på varmt bröd eller bruschetta, samt för gourmetberedningar med hög smakintensitet.
