Provola med pistage. Vår provola med pistage är en exklusiv mjukost tillverkad av färsk komjölk och berikad med skalade pistagenötter, som ger gommen en oemotståndlig kontrast mellan ostens krämiga sötma och den rostade, krispiga tonen från den torkade frukten. Valet att använda mjölk från små lokala gårdar, tillsammans med ostmakarnas manuella och hantverksmässiga arbete, ger denna provola en autentisk och omisskännlig smak, starkt knuten till ursprungsområdet och till en osttradition som förts vidare genom tiden. En unik smak, omöjlig att hitta i liknande industriprodukter. Idealisk som huvudnummer på en gourmetostbricka är provola med pistage också perfekt till delikata förrätter, eleganta aperitifer, gastronomiska smörgåsar och kreativa varmrätter. Den passar utmärkt med honung, marmelader, färska päron och ett gott glas sicilianskt vitt vin.