Halvmogen provola 500g. Vår halvmogna provola är en fin ost med sträckt massa tillverkad av högkvalitativ komjölk och lagrad en kort tid som framhäver arom och karaktär. Den har en halvt kompakt massa, en fyllig och omslutande smak samt en inbjudande halmgul färg, resultatet av den naturliga mognadsprocessen. Som alla ostar i familjen med sträckt massa känns provolan direkt igen på sin karakteristiska päronform, med huvudet bundet med den typiska snöret som används för att hänga upp ostarna under lagringen: en hantverksdetalj som berättar om produktens traditionella tillverkning. Perfekt att njuta av vid bordet som skivost, den halvmogna provolan är också utmärkt smält på pizza, focaccia, gourmetmackor och gratängrätter, där den frigör all sin krämighet och sin tydliga smak. En mångsidig italiensk ost, idealisk både för förrätter och för smakrika recept.
Kostnader på kr220,89, gratis från kr1 332,00
Pris inklusive moms
Halvmogen provola 500g. Vår halvmogna provola är en fin ost med sträckt massa tillverkad av högkvalitativ komjölk och lagrad en kort tid som framhäver arom och karaktär. Den har en halvt kompakt massa, en fyllig och omslutande smak samt en inbjudande halmgul färg, resultatet av den naturliga mognadsprocessen. Som alla ostar i familjen med sträckt massa känns provolan direkt igen på sin karakteristiska päronform, med huvudet bundet med den typiska snöret som används för att hänga upp ostarna under lagringen: en hantverksdetalj som berättar om produktens traditionella tillverkning. Perfekt att njuta av vid bordet som skivost, den halvmogna provolan är också utmärkt smält på pizza, focaccia, gourmetmackor och gratängrätter, där den frigör all sin krämighet och sin tydliga smak. En mångsidig italiensk ost, idealisk både för förrätter och för smakrika recept.
